豬扒好柴,雞扒冇味道。侍應趕住收碟。
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豬扒好柴,雞扒冇味道。侍應趕住收碟。
前往台灣菜餐廳,男侍應要求已入座的兩人改坐靠門口的位以騰出空間給四人組,態度沒禮貌。
香酥脆雞便當炸雞外皮酥脆、肉汁豐富,配料豐富;台南青檸冰茶清香解膩,酸甜平衡。整體性價比不錯。
滷排骨湯麵排骨嫩滑多汁,湯底帶中藥香氣;豬軟骨湯麵軟腍入味;麵條彈牙,價錢實惠。
紅燒牛腱湯麵湯底濃郁偏甜帶藥材味,牛腱嫩滑,麵質地適中。酥炸排骨拌麵份量多但略油膩。台式手搖飲甜度適中。
湯麵湯底有層次,帶藥材香。麵條有嚼勁。香酥脆雞份量多且保持肉汁。建議下午時段點套餐可享優惠。
豬頸肉飯份量極少,僅三片薄切肉配條唐生菜。食物溫度管理差,似預制菜。積分系統使用不便,送的台灣腸亦顯寒酸。
紅燒牛腱湯麵有藥材味且回甘,牛腱大塊有嚼勁,關廟麵彈牙但份量不多。滷香雞球便當炸漿厚身且調味偏鹹。夜市小吃拼盤質素正常。
菠菜雞肉餅配紅米飯及沙拉菜健康飽足;熱炒三杯雞肉質滑嫩;葡萄柚花檀翠玉酸甜開胃;台灣金鳳香檸茶清新。
紅燒牛魔全席湯麵牛丸爽口彈牙;啤酒豬軟骨湯麵份量大,豬軟骨大嚿入味,菠菜麵軟硬適中。夜市脆雞酥脆有海苔味。黑糖波霸奶茶香滑且珍珠有咬口。
大埔台灣菜推介:香酥脆雞便當份量大,可配不同粉末;滷肉飯肥瘦分明;香酥排骨湯麵使用鮮關廟麵,有豬油香與層次感;香酥魷魚足香脆;脆薯起司蛋餅。
食物有台灣古早味,帶有炭燒味。滷肉飯肉粒肥瘦相間、油香足;嘉義雞肉飯份量足且蔥油香。所有嘢份量唔細,味道好。
招牌迷你滷肉飯配三星蔥餡餅。滷肉半肥瘦多汁,蔥餡餅爆汁。環境模仿台式cafe,適合打卡。
大埔中心附近新開的台灣餐廳,滷排骨便當份量大、入味且帶有微脆口感,非常推薦。
紅燒牛腱湯麵湯底帶中藥甘甜味,牛肉腍,但份量較細。蛋餅料充足但蛋皮薄。香酥花枝丸與台南蝦卷味道普通,份量亦不算多。
大埔餐廳,卡位多且坐得鬆動。1000ml飲品有優惠。三杯炒蛤蜊份量大且香,蛤蜊多肉;起司蛋餅餅皮薄且芝士有拉絲;香酥排骨湯麵湯頭濃郁回甘,排骨肉質軟嫩。
大埔新台式餐廳。滷香雞球便當份量足夠,炸雞球配甜味滷水汁,配料豐富。香酥脆雞雞雞便當炸雞酥香鬆脆且份量大,非常抵食。三星蔥餡餅蔥味不明顯。
大埔台式餐廳。香酥脆雞湯麵套餐($68)湯濃、麵有咬口,但雞肉炸漿較厚硬;嘉義雞肉拌麵套餐($68)雞肉較韌;秘製嘉義雞肉丼飯($62)亦可試。
台灣餐廳的招牌滷排骨便當,豬扒厚切連骨,滷水汁偏甜但無香味,且豬扒有少少油益味。三星慈蔥餡餅無乜蔥味且油較多。檸檬冬瓜愛玉味道還可以。整體性價比不高。
菠菜雞肉餅配紅米飯及沙拉菜,配甜醬油及柚子醋很開胃。招牌總匯蛋餅料足,蛋皮煙韌,醬汁偏甜且濃稠。


BESTEA (V City)

CHICHA San Chen

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