梅花邨小館

食午餐時，兩人坐細枱，食到尾時女伙計未經道歉便要求轉枱，且食完後立即收走碗碟，感覺被趕客，服務欠缺禮貌。

招牌沙嗲牛河份量適中，沙嗲汁香濃，芥蘭爽脆，牛肉份量充足且肉質嫩滑。

買外賣鵝片湯河，發現湯底偏淡、河粉糊爛、鵝片質地韌，味道不如以前。

招牌沙嗲牛河份量足且有鑊氣。滷水鵝味香，鵝腸雙拼及豆腐入味。韮菜豬紅嫩滑無腥味，鹹酸菜甜中帶酸爽。

滷水鵝片味道鹹甜香平衡，豆腐入味；蠔餅少生粉且生蠔足料；豬紅韭菜汁味入味；沙爹菜心河亦好食。

食物非常美味傳統。豆腐極其柔軟，品質很好。燒鵝味道普通，感覺不到鵝油味。燒肉非常出色，口感軟嫩多汁，底部的甜蔬菜也很好吃。

預約後仍需在門口等候。店內侍應不足，點菜無人理會。豬肚湯味道不錯，但薑蔥魚腩表現一般，環境吵雜。

梅花村小館潮州菜主打潮州菜系，口味清淡鮮美，注重原汁原味，食材多以海鮮、蔬菜及豬肉為主。

試了招牌滷水鵝片腩肉河，鵝片不算太嫩，滷水味不明顯。整體味道還好。

鹵水豆腐內裡滑溜；招牌蠔仔肉碎粥鮮甜；潮洲炒河乾身不油膩；黃金脆皮豆腐外脆內嫩，配甜酸汁很夾味。

食物好吃。滷水鵝片肉質嫩，豆腐滑；沙嗲牛肉炒芥蘭沙嗲味香濃，牛肉不韌，芥蘭嫩甜；煎蠔餅金黃脆口且蠔味濃；鹹酸菜酸而不鹹。晚餐人均約$185。

梅花村小館的鵝片鵝肝飯中，鵝片肉嫩且鵝肝鮮美，滷水較淡口但鵝片滿足；蠔仔粥有冬菇、紫菜及方魚乾的鮮味，蠔仔份量足夠。

潮州菜小館，菜式水準好。推薦胡椒豬肚湯（辣味十足）、鹵水鵝片（肉質嫩口）、煎蠔餅（蠔仔大隻）及必食的反沙芋（熱度足、甜味適中）。

潮州菜味道出色。鹵水鵝片鮮嫩入味，煎蠔仔餅外脆內軟，欖菜肉鬆四季豆適合送飯，豉椒炒鵝腸爽脆鮮味。兩人食四個餸連飯共$420，物有所值。

潮州菜館，鹵水鵝片皮薄肉多。𧐢仔粥份量足夠兩人食，有𧐢仔、方魚肉脆及紫菜。炒津白亦可口。

多次帶朋友來吃，食物如鹵水鵝、豬紅、小炒皇、凍烏頭、炒飯等都很好吃。

凍馬友鮮甜且魚油豐富，魚骨易起；蠔仔餅外脆內軟、香口鮮美；欖菜肉鬆四季豆惹味送飯。

常來外賣，飯菜現炒現做且溫度足。廚師用心，能配合口味將菜式做得較淡。

滷水鵝肝入口即溶、肉質鮮嫩，鵝腸彈牙且配有滑嫩豆腐。潮式糖醋麵酸甜特別，富豪炒飯有鑊氣且味道好食。

糖醋黃金伊麵香脆開胃。滷水鵝肉質嫩且有鵝肉香，滷水不鹹，配豆腐滑嫩入味。滷水鵝腸新鮮肥而不膩，帶脆口口感。豬紅較辣，配韭菜爽口。