還好啦
下午茶時間食三合一,送兩件,味道不算重口味。食物送得快,價錢便宜(茶錢$7,無加一),卡位坐得舒服。
Kung Fu Dim Sum
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下午茶時間食三合一,送兩件,味道不算重口味。食物送得快,價錢便宜(茶錢$7,無加一),卡位坐得舒服。
朗屏站附近的功夫點心。座位舒適,陳皮牛肉球、金錢肚、籠仔飯及綿花雞味道不錯,份量大,價錢抵食。
食物不錯但服務欠佳。外賣因師傅趕收工而無法處理;埋單時發現流沙包因店員忘記落單而沒有。用餐環境因清潔工作而顯冷。
元朗飲茶,服務員在茶位數量上出現錯誤,溝通時反應不佳。
蝦餃皮飛晒,味道欠佳。其他點心表現普通,100幾蚊價錢算係咁。
元朗分店服務員態度不滿,指示坐有滴水的枱後對客人表現不友善,落單後亦未有跟進。
夜晚套餐抵食,60元含飯、燉湯及點心。魷魚肉餅飯好味,黑蒜粟米燉雞腳味道特別。點心份量大,如咸水角、鮮蝦腐皮卷、馬來沙嗲鳳爪及流沙包都很好吃。
黑蒜粟米湯足料甜味;窩蛋牛肉飯牛肉似肉餅;點心即叫即蒸,鮮蝦菜苗餃大且皮薄,馬來沙嗲鳳爪水準正常。但店員在未搞清楚點餐情況下,指責客人食了未點的蘿蔔糕且無道歉,服務態度極差。
點心味道令人失望。蝦餃皮太厚、蝦肉不夠鮮嫩;燒賣肉質太結實、餡料不足;流心奶皇包皮不夠軟綿且無蛋黃香味;菜苗餃無菜味,魚肉餡料不夠鮮美。
功夫點心價廉物美,兩個人食百零蚊。點了蒸飯、腸粉、小籠包、燒賣、鳳爪及煎堆。有時提供八折優惠。
功夫蝦餃皇很大粒且內含多隻蝦,非常抵食。鮮蝦菜苗餃有瑤柱且蝦味新鮮。黃金流沙包熱騰騰且有奶黃流出。兩人食人均約$69,很超值。
功夫點心。茶種選擇不多;服務出現嚴重甩單及漏單情況,如落單後茶及燉奶均未出現。
點心品質不過不失,亦有特別甜品。餐廳卡位多,但不適合4人以上或帶幼童。
點心按件叫,適合少食。菜苗餃皮略厚,酥皮焗叉燒包內餡大粒;南瓜豉蒜蒸排骨及黑椒金錢肚味道一流;松葉蟹棒春卷好食;蝦餃燒賣及鹹水角水準正常。
功夫飲茶的黃金流沙包流沙充足,鳳凰煎糯米雞加了蛋煎至香口,蝦餃王皮薄餡靚。食物好食且價錢唔算太貴。
馬拉糕口感鬆軟且有香蔗糖味;北菇棉花雞份量大,雞肉滑、冬菇多汁、芋頭粉糯,唯魚肚無味;濃湯魚肚鮮竹卷湯底濃郁,餡料有紅蘿蔔、木耳及肉;黃金流沙包。
衛生情況惡劣,地板污糟,碗筷油膩。觀察到店員用同一桶水清洗用過的茶壺,衛生極差。
鳳凰煎糯米雞外實內軟但缺乏肉香;金珠脆皮鹹水角外脆內軟;陳皮牛肉球缺乏陳皮味;鳳凰叉燒腸皮厚且叉燒分量少;瑤柱鮮蝦菜苗餃皮薄餡大。
元朗酒樓。鳳凰煎糯米雞外脆內軟,味道不錯;荷香牛仔骨飯有荷葉香味。但濃湯魚餅米線湯底不夠濃,味道一般。
在元朗食快蒸點心飯。即開腸粉皮包油條份量大、皮薄且油條脆口;魚湯時菜湯底鮮甜且菜新鮮;即蒸排骨飯用大肉排,肉質嫩滑甘香,飯身爽身。