宏鮨芯

特登搭車來吃午市刺身丼飯套餐，價錢合理，空間也合理，但服務員在安排客人方面不太熟練。

燒貝午餐配手卷很滿足。午餐可選甲羅燒、帆立貝、虎蝦或焗蠔。蔥吞拿魚腩手卷料足，但加入了酸蘿蔔。

位於屯門西鐵站附近的日式餐廳，主打燒烤料理，亦有刺身、壽司、炸物、丼飯及Omakase。

午餐選擇多，廁所乾淨。特選三文魚盛合有五種食法，壽司與卷物豐富且值；宏蟹味噌甲羅燒亦很不錯。

屯門日本菜小店。刺身新鮮，炸蝦及軟殼蟹手卷炸物酥脆，肉質鮮味彈牙，紫菜脆，飯粒口感佳。

屯門宏鮨芯提供omakase及午餐set。特級丼食材高級，牡丹蝦與海膽鮮甜，刺身選材新鮮。

跟網上推介試食。三文魚沙律份量足，有蝦及魚肉，物有所值。中拖羅手卷肉質正，油脂平均。普通手卷料多，價錢實惠。

屯門日本小店，角切雜錦魚生丼魚生新鮮且口感豐富；日式胡麻冷烏冬配料多（蟹柳、青瓜、蛋絲、肉絲），味道開胃。

日式酒館環境清靜。日式胡麻冷烏冬有胡麻香，配叉燒、蟹柳及蛋絲；角切雜錦魚生丼食材豐富，含三文魚、吞拿魚及魚子，飯質適中。

宏鮨蕊菜式多，高質午餐超值。冰燒午餐可任選甲羅燒帆立貝或花竹蝦，蟹膏濃郁，帆立貝鮮甜。炒飯乾身，配麵豉湯有日本味道。神秘盛盒份量多且有驚喜，服務週到。

餐廳闊落，枱位距離遠，環境舒適。Lunch set選擇多，包括定食丼、拉麵、烏冬、甲羅燒、刺身及壽司。套餐附送芝麻醬沙律及花甲麵豉湯，沙律新鮮，湯味道適中。

環境寬敞舒服。點了特選三文魚盛、海膽茶碗蒸及燒虎蝦。三文魚新鮮且為厚切，火炙三文魚腩有魚油香，海膽茶碗蒸的海膽份量慷慨。

午市套餐種類多且價錢平民。豬軟骨烏冬配沙律、泡菜及熱飲，豬軟骨入味且有溏心蛋；北海道魚生丼含四款新鮮魚生、味噌湯、沙律及熱飲，非常抵食。

吉列拼盤包含芝士、吉列蠔、吉列豬柳及洋蔥圈。吉列蠔肉質厚實；吉列豬柳粉薄且肉質不油膩。鹽燒羊架大塊、外香內嫩。搭配Sapporo啤酒。

在屯門宏鮨芯食飯。牛舌串燒得爽脆，CP值高；黃金焗蠔蠔肉厚實；蟹籽沙律蟹籽份量慷慨；蟹膏蟹肉厚燒玉子份量大，蟹肉新鮮鮮甜。

屯門市廣場附近的日式小店，午餐選擇多，包括丼飯、拉麵及壽司。鮨芯特級丼飯面鋪滿魚生及牡丹蝦。

屯門市廣場附近的日本菜小店。蟹籽沙律份量極大。燒牛舌燒得啱啱好，質地彈牙。黃金焗蠔份量足，只有蠔和芝士。

刺身新鮮且物有所值。正值兩週年活動有送飲品及三文魚刺身。店員服務態度好。

三色丼有三文魚子、海膽及吞拿魚蓉，三文魚子晶瑩，海膽清甜且份量多，吞拿魚蓉新鮮。傳統厚燒玉子厚實彈牙，帶點甜味。

日本餐廳，裝修具日式風格，座位寬闊舒適。提供刺身、壽司、炸物、定食及串燒等。