鴻機茶室

鴻機早餐多士新鮮，跟單即時烘製，唔似茶餐廳烘定。奶茶好味，蛋、餐肉、米粉等亦不失水準。惟星期日人多，安排上有啲混亂。

食物質素屬普通茶餐廳水平。奶茶有大細杯，口感滑且茶味濃，不像連鎖店般有厚淡奶味，但質地較稀。

鴻機茶室的豬手麵很正宗，湯底有肉味，豬手味道美，麵內有肉絲及生菜。

蛋治極薄且非炒蛋；特餐炸菜肉絲雞翼面味道一般，肉絲份量欠奉。

雞扒多士份量十足，雞扒嫩滑有肉汁，但味道略甜且單調。太陽蛋出前一丁湯底極淡，需靠辣椒油。滷水雞中翼賣相欠佳，肉質乾硬且雞皮黏口。

茶餐廳食物。火腿厚且少油，蛋為半熟，多士脆香。通粉煮得太淋且味道淡口，炸菜肉絲較多。埋單$23。

在茶餐廳食了$20特價餐（腿蛋奄列、白面包、餐肉、熱華田）及$11吞拿魚多士。食物賣相普通，味道普遍。吞拿魚多士內餡吞拿魚極少，認為性價比低。

大埔墟新街市熟食中心。西多士外觀金黃，凍奶茶奶味十足。

鴻機茶檔是陪伴成長的老店。重訪後，依然可以點到昔日的鮮油多和西多士。厚切麵包中間剖開，牛油溶在軟綿綿的內心，味道很好。

鴻機茶室的$9茶走入口幼滑，甜度恰當，但奶味略重，茶及奶的平衡仍有進步空間。