撒冒小面 (將軍澳廣場)

串燒黑椒雞腿肉香氣突出；坨坨羊肉串羊味濃而不羶；坨坨五花肉串油脂豐厚；掌中質小串口感紮實；玉米小串甜香清爽。鮮切吊龍牛肉麵牛肉薄而有彈性，湯底麻辣不鹹；香菇肉燥飯肉燥香濃。

在AEON附近食冒菜麵店，點了金湯酸菜魚麵及兩份串燒。魚份量不多，酸菜味道適中，米線滑；串燒賣相精緻但送到時不熱，且有輕微辣味。紫米豆漿為樽裝且價格較貴。

將軍澳小店，小食僅售九元且份量足，炸皮帶咬口且配甜辣醬汁很開胃；脆奶亦好食。冒菜略辣，味道一般；雞絲粉皮麻醬足夠，青瓜爽口。

主打重慶口味。重慶小麵份量多，湯底麻辣，肉碎調味不錯，麵條偏幼；干拌抄手雲吞皮厚度適中，餡料飽肚；串串有五花肉、牛肉等，調味足，但略偏肥；小酥肉外皮酥脆；脆奶外脆內軟；豆漿解辣。

將軍澳廣場新開的四川重慶口味餐廳。冒菜選用藤椒湯底，配小麵、牛柏葉、肥牛及小酥肉；甜品有紫米豆漿及黑豆漿；另有乾拌抄手雲吞及五花豬肉串。

藤椒冒菜湯底麻香，嫩牛肉滑溜，牛百葉爽脆，豬頸肉厚切有嚼勁，小麵彈牙；串串系列包括牛胸標串、黑椒香豬肉串、魷魚小串及半肥黃牛肉串，即叫即燒。

將軍澳川渝口味餐廳。擔擔麵麻辣正宗，份量多且用蠟燭加熱；串燒調味足，具經典川渝味道，每份5串並配蠟燭加熱；可搭配自助冰粉解辣。

麻辣牛肉擔擔麵麵條彈牙，牛肉鮮嫩；冒菜肥腸滑嫩，豬頸肉鮮美；串燒方面，半肥黃牛肉串肉質鮮嫩，雞皮酥脆，魷魚鬚彈牙。

撒冒提供重慶口味麵食及成都冒菜。麻辣牛肉擔擔麵湯底惹味且份量多，牛肉夠味；秘製酸菜魚麵酸菜及無骨肉量多，湯底麻辣。設有12款配料的冰粉自助區。

晚餐食物豐富且划算，總共約200蚊。香滷黃豆豬手飯肉質軟嫩；雞湯抄手皮薄餡鮮；酥脆小酥肉香料味勻；魷魚鬚小串彈牙；黑椒豬肉串香氣濃；四川擔擔麵醬料濃稠。

食物味道OK，自選冒菜可自由組合肉類、麵及湯，價格不貴。但服務差，樓面人員態度惡劣，且上菜慢、會上錯枱。

香滷肥腸小麵大腸入味，湯底有芫荽味；秘製酸菜魚麵魚片大且滑，湯底偏麻；麻辣鍋巴土豆外脆內軟。

價錢親民且免加一。秘製酸菜魚麵份量十足，魚片大塊；黃豆豬手小麵辣而不油；魷魚鬚惹味；雞翼尖亦是必點。

將軍澳廣場的川菜麵店。冒菜配黃豆豬蹄，寬粉順滑，肥腸肉厚；秘製酸菜魚麵份量多且魚肉滑嫩；串燒種類多；還有自助解辣冰粉，可自選多款配料。

撒冒餐廳提供重慶冒菜、川味小麵及燒烤。藤椒冒菜湯底濃郁，豆卜吸滿湯汁；川燒牛腩小麵香辣入味，牛腩軟淋；小酥肉外脆內嫩。

冒菜配豬皮、魚及寬粉，麻辣湯底一流；牛肉擔擔麵份量不少且好食；酥肉熱辣香脆；串燒亦非常不錯且價錢合理；$9任食冰粉料足高質。

冒菜配菜份量大方，推薦藤椒湯底。串燒價格抵食，如五花肉、牛肉及魷魚須串。飲品有紫米豆漿，加$9可任食冰粉。

小酥肉外皮金黃酥脆且肉汁豐富；四川擔擔麵麵條彈牙、湯底香濃麻辣，份量大且有蠟燭保溫；坨坨羊肉串香口嫩滑；小香腸外皮脆且肉汁豐富。

將軍澳廣場撒冒小面，金湯酸菜魚麵湯底香濃酸辣，魚片滑嫩。黃豆豬手小麵豬手軟滑入味，麵條吸收精華。雞湯抄手皮薄餡多，雞肉鮮嫩。

冒菜湯底麻辣味足，小酥肉香脆；秘製酸菜魚麵酸辣開胃，魚肉滑嫩；麻辣鍋粑土豆外脆內軟；串燒中五花肉串油香十足，羊肉串無膻味，黑椒香豬肉串口感不錯，但豬肉串較小；黑豆漿為樽裝，有免費自助茶水及無限潻的解辣冰粉。部分菜式調味稍重。