金泰美食

串燒性價比高，雞翼香、豬頸肉多汁、雞腎必食，沙嗲醬味道不錯。泰式冬陰公料多且偏蕃茄味。生菜包餡料多且夠辣。飛天通菜用蒜蓉指天椒與魚露炒，軟硬適中。

購買了雞、豬頸肉、雞翼、雞腎及蝦餅串燒。蝦餅較普通，雞肉與豬頸肉有燒烤味但火候不足，雞腎味道不錯。

燒雞翼大隻，火候適中，皮脆肉嫩；燒牛肉口感不韌但牛味稍淡，配沙嗲醬很合適。炒金邊粉份量多，帶泰式酸甜味，有蝦、大豆芽、蘿蔔絲及蔥；泰式蝦炒飯有鑊氣且惹味微辣，內有蝦、洋蔥、豆角及紅燈籠椒。

燒豬頸肉香口不鹹；燒雞肉有雞皮且較鹹；C華力腸無燒烤香味；泰式腸味道怪且有潤腸味；墨魚圓偏細粒且不夠香。沙爹汁太甜，辣汁一般。

串燒現點現烤屬正路水準，馬拉盞炒椰菜仔入味脆口，蒜蓉包外鬆脆內軟。青木瓜沙律欠缺酸辣味，泰式炒田雞因泡油過火導致肉質變硬且味太重。

燒烤食物出色，雞肝、雞翼及腸腸外皮乾身且多汁，雞肝帶甘香味，沾上鹹、辛、酸味適中的醬汁非常美味，即使放置一小時後食用香氣減退，味道仍不受影響。

肉碎飯及豬手飯難食，豬手飯內沒有汁，豬皮多過肉。

在九龍城吃下午茶，點了濕炒牛河（誤上豬河），河粉炒得爛溶溶，肉片多且有蒜味。串燒包括豬頸肉、雞全翼及雞腎，味道好且爽脆。泰式檸檬茶味道與港式不同。

泰國菜。青咖喱雞香草味強，蔬菜吸汁後很好吃；泰式炒椰菜苗爽甜多汁；烤蒜蓉包現叫現燒，味道極佳。