鳥貴族 (東港城)

將軍澳鳥貴族推出「春の限定」餐牌。推薦雞蠔肉串、豚肉秋葵串、鹽燒牛舌串、清酒牛油燒帆立貝及沖繩黑蜜糖脆蕃薯。

鳥貴族將軍澳店菜單與日本本店相似。推薦雞腿貴族燒、雞胸貴族燒、雞翅根、芝士雞肉丸，以及鹽燒雞胸脆骨、鹽燒雞腎、鹽味麻油燒雞肝等串燒。

水準穩定，性價比高。推薦招牌貴族燒（雞腿、香辣味）、秘制醬汁雞腿及雞中翼（肉質嫩滑）；鹽燒牛舌串爽脆；蒜味果香燒牛肉串味道豐富。

鳥貴族串燒價錢親民。鹽燒雞腿嫩，雞胸配秘製醬汁不膩，雞尾鹽燒肥香，炸雞軟骨爽口，雞蠔肉串微辣。海鮮類有帆立貝清酒牛油燒及燒BB魷。

串燒多款均一價$19.9/$29.9。蒜味果香燒牛肉串有蒜香及果甜；雞蠔肉串香辣惹味；鹽燒豚肉秋葵串爽脆；鹽燒牛舌厚切彈牙；明太子燒雞胸肉串鹹鮮；雞腿皮脆肉嫩。

鳥貴族「春之限定」菜單：鹽燒牛舌串口感爽嫩；雞蠔肉串肉質嫩滑多汁；豚肉串燒及汁燒BB魷魚串適合送酒；茶碗蒸份量足且滑溜；釜炊關東煮及沖繩黑蜜糖脆蕃薯均值得嘗試。

位於坑口的日本燒鳥店，食材新鮮且即叫即燒。推介貴族雞釜飯、雞胸貴族燒（有醬油、鹽燒、香辣選擇）、雞中翼、雞肉丸及雞翅根。

居酒屋價格實惠，多款串燒、飯類及飲品價格親民。關東煮湯味清甜；串燒火候理想，雞腿嫩滑、豬腩肉油香、雞皮焦香；炸雞爽口，清酒牛油帆立貝鮮香；雞湯燴飯及咖喱雞肉丸飯味道濃郁。

鳥貴族燒鳥專門店，串燒均一價HK$29.9。鹽燒雞中翼鮮嫩多汁；醬燒雞中翼入味嫩滑；雞皮串燒金黃微脆且口感Q彈。

雞肝難食且有臭味，雞肉丸一般，雞翅根咬不動，雞脆骨非常堅硬。壽喜燒尚可。性價比低。

雞釜飯雞肉嫩滑，飯焦脆口。雞腿貴族燒皮脆肉juicy，醬汁甜鹹適中。明太子燒雞胸肉串有爆漿感。芝士雞肉丸鬆化香脆。

位於商場內的新餐廳，食物、環境、交通、價格及服務表現良好，廁所乾淨。

釜飯味道不錯，雞髀串肉質滑但雞胸串偏鞋且燒汁太稀。酒類及甜品普通，酒類價格便宜。

香港版鳥貴族價錢較日本貴，環境冷、服務一般（未食完會收走菜品），且加收服務費。食物質素較差，雞肉串乾硬難食。

燒烤無串燒香味，食物似烚熟後輕輕燒過，無味。壽喜燒似糖水。點知多杯，侍應拎錯後直接問有無飲過，處理不專業，懷疑新杯亦是從別台拿回。

大部分串燒沒有熱食，口感像蒸的而非燒烤。唯獨Kizoku Yaki味道好且準備得當。

串燒不熱，鹽燒雞翼微溫且淡；即煮釜飯味道一般；拉麵份量極小；Shabu-shabu湯汁極鹹但肉無味；厚燒玉子味道怪；薯仔沙律極咸。