虎鐵鐵板燒

龍蝦鐵板餐性價比高。茶碗蒸蟹肉足料；龍蝦與元貝鮮味，搭配龍珠果解膩；鐵板牛舌芯有咬口；美國安格斯薄燒惹味；南非鮑魚與三文魚彈牙鮮味；甜品雪糕好味；龍蝦泡飯香濃。

十品龍蝦套餐及加購的酒肴豐富。日本元貝與活龍蝦鮮甜，浜燒雞皮蝦與柚子生蠔燒惹味。美國安格斯薄燒嫩滑多汁，龍蝦湯泡飯亦很滿足。性價比高。

鐵板燒出餐極慢，等候時間過長。師傅會將多張單一次過處理，導致用餐體驗不佳。

虎鐵季節特選套餐每位約$899，兩位送浜燒龍蝦或海膽。雪燕阿膠茶碗蒸滑溜，浜燒龍蝦肉質爽彈鮮甜。A5和牛配鵝肝焦糖蘋果油脂香且酸甜中和，鐵板梳乎厘鬆軟。此外，稻燒煙半熟鏗魚及爆膏瀨尿蝦亦值得讚賞。

試咗精選菜式：有機野菜沙律清新；雪燕阿膠茶碗蒸滑嫩；極上海膽南瓜多士香脆；鐵板稻燒煙半熟成鰹魚肉質鮮嫩；鐵板爆膏瀨尿蝦肥美；金鯛立鱗燒魚皮脆肉嫩；厚燒A5和牛配鵝肝焦糖蘋果油脂豐富；清酒煮蜆長腳蟹鍋鮮甜；鐵板蒲燒鰻魚炒飯香；鐵板梳乎厘雪糕作甜品。

銅鑼灣虎鐵鐵板燒，每位約$1K。爆膏瀨尿蝦肉質爽口，和牛配鵝肝油脂飽滿，龍蝦大隻多汁。甜品為即整的梳乎厘及雪糕。菜式配搭與醬汁出色。

虎鐵鐵板燒精選特盛套餐$899/位，包含沙律、茶碗蒸、海膽南瓜多士、半熟成鰹魚、瀨尿蝦、燒金鯛、和牛配鵝肝、清酒煮蜆長脚蟹煲、鰻魚炒飯、梳乎厘及雪糕。瀨尿蝦大隻肉嫩，和牛油脂飽滿且鵝肝厚切。

蟹肉蒸蛋鮮味美；鐵板鱈魚大蝦肉質彈牙且味道清新；鐵板鮑魚新鮮脆香；龍蝦爽肉彈牙；極品鐵板鵝肝入口即化；鐵板蔬菜南瓜及和牛肉捲紫蘇葉有香草味；現場調配鐵板梳乎厘。

在銅鑼灣食日式和牛海鮮套餐，包括蟹肉茶碗蒸、海苔青醬鮑魚、A5和牛薄燒及龍蝦等。沙律醬汁清爽，茶碗蒸滑嫩，鮑魚肉質豐滿。

和牛海鮮套餐豐富，包括虎蝦、銀鱈魚、南非鮑魚及浜燒龍蝦；黑松露鵝肝多士香濃滑膩；和牛薄燒油花靚且軟腍；蟹肉炒飯粒粒分明；梳乎厘雪糕口感鬆軟。

虎鐵尊尚海膽盛宴二人餐。包含活龍蝦、活鮑魚、日本A5和牛及原板海膽。海膽新鮮綿密，鮑魚彈牙，龍蝦肉厚實，海膽松露蟹肉茶碗蒸鮮味豐富。

和牛海鮮set包含沙律、蟹肉茶碗蒸、虎蝦、銀鱈魚及送的龍蝦鮑魚。虎蝦肉質緊實，銀鱈魚好食，鮑魚與龍蝦火候理想。

銅鑼灣鐵板燒性價比高，有二人滿$1500送龍蝦優惠。點了$799/位和牛海鮮套餐，包括有機野菜沙律、海膽松露蟹肉茶碗蒸、虎蝦拼銀鱈魚（配蕃茄海鮮忌廉汁龍珠果）。

$790套餐含前菜、海鮮、和牛、炒飯、甜品及贈送龍蝦。食材新鮮有火候，龍蝦肉厚，虎蝦爽口，銀鱈魚外脆內滑，鮑魚煙韌，黑松露鵝肝香濃，和牛軟腍，蟹肉炒飯粒粒分明，梳乎厘雪糕口感輕盈。

銅鑼灣虎鐵鐵板燒環境寬敞舒適，設有吧枱及普通座位。餐廳目前推出多款午市及晚市二人套餐優惠。

鐵板燒套餐內容豐富，包括海膽松露蟹肉茶碗蒸、三文魚籽海膽帆立貝、南非鮑魚、香煎生蠔、極上海膽鵝肝多士、活龍蝦、日本A5和牛薄燒、龍蝦清酒煮蜆湯及虎鐵炒飯等。

虎鐵鐵板燒銅鑼灣分店，經 OpenRice 訂位有 65 折優惠。菜式包括極上海膽南瓜多士、雪燕阿膠茶碗蒸、鐵板爆膏瀨尿蝦、厚燒 A5 和牛配鵝肝焦糖蘋果及金鯛立鱗燒。

二人套餐包含茶、沙律、海鮮及甜品。菜式包括有機野菜沙律、海膽松露蟹肉茶碗蒸、漬物、三文魚籽海膽帆立貝、特大南非鮑魚及活龍蝦。

日式風情餐廳，有吧枱及卡位。兩位日式和牛海鮮套餐送龍蝦。食物包括時令沙律、茶碗蒸、虎蝦、銀鱈魚、鮑魚、龍蝦、鵝肝、A5和牛薄燒、龍蝦味噌湯及蟹肉炒飯。

虎蝦彈牙，銀鱈魚皮香肉滑，鮑魚鮮味十足且口感彈牙，鵝肝外脆內軟。A5和牛角薄燒與蔥花非常夾。蟹肉炒飯材料豐富，蟹肉香濃。