西環咸魚蓉煎肉餅飯
午餐點了咸魚蓉煎肉餅、白飯、花生眉豆豬骨湯及飲品。肉餅外脆內嫩,有淡淡咸魚味。
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午餐點了咸魚蓉煎肉餅、白飯、花生眉豆豬骨湯及飲品。肉餅外脆內嫩,有淡淡咸魚味。
加記外賣炸髀出品優質。炸髀皮脆多汁且調味剛好;沙律份量足,蔬菜與生果均非常新鮮,比一般罐頭沙律更出色。
店員友善,品種多,包括西式茶記到中式煲仔菜。白鱔新鮮大條,即叫即劏即蒸,調味啱,豆豉味鮮,鱔夠爽且份量足。
網上預約食物後,店員未有即時回應。預約時間5:45到店,但食物直到6:15才取到。此外,豉椒炒花甲未經清洗,滿布泥濘。
佳記外賣。等候時間長達50分鐘,老闆娘態度麻麻,餐廳未坐滿但出餐速度慢。
卑路乍街加記是老店,裝修古老。白飯煮得很好食,粉葛湯味道濃郁不似味精湯。豉汁蒸白鱔很彈牙但份量較少(下面鋪了豆腐),其他菜份量充足且鹹度適中。
外賣食物難吃。椒鹽鮮魷口感像膠;中式牛柳過度醃製且無肉味;蒜子豆腐火腩大鱔煲份量極少;陽光十二菜粉絲多於菜;魚香茄子煲油多且鹹。整體味道差且多油。
加記下午茶,生炸特大多汁雞髀沙律份量大,但沙律由薯仔變為雜菜;吉列魚柳炸得不夠脆,口感軟身。茶及菜蜜味道經典。
吉列豬扒不夠上色,有不新鮮豬味及鬆肉粉味,口感一般;牛肉方飽正常;出前一丁可取;青菜有發泡膠粒;奶茶太甜且稀。
外賣份量極少,需等候超過20分鐘,僅幾件食物便要$128,與以往相比份量減少,令人失望,不會再光顧。
店內格局港式,食客多為地盤工人或長輩。午餐自選麵($37)雪菜肉絲份量足,口感爽脆,肉絲較瘦。通粉質感一般,湯底有味精味但唔油唔鹹。凍檸茶較甜。
西環加記裝修古式設計。例湯青紅蘿蔔夠火候、味道甜且足料;豆苗炒牛肉份量足,豆苗翠綠,牛肉不老;蝦仁炒蛋蝦仁大隻爽口,蛋滑且不油。
餐廳環境有老字號感覺。雞髀沙律份量十足,雞髀肉外脆內嫩,沙律配料豐富且會加入時令生果,並提供兩款沙律醬。
提及店主與葉姐姐的關係,並提到店內食客可以自由觀看動作片。
午餐包括羅宋湯、粟米雞絲飯和咖啡。羅宋湯足料好味;雞絲是用醃製雞扒香煎切絲,口感與一般冷藏貨不同;粟米汁有大量粟米及金黃蛋花,配絲苗白飯很好吃。
咖喱魷魚魷魚新鮮嫩口,咖喱味道特別;秘製豬軟骨骨肉分離;炸魚皮乾脆如薯片;美味酸齋酸甜平衡。位置鄰近市區。
豉汁蒸黃立倉魚肉嫩滑,醬油調味不會太鹹。半條魚的份量足夠,連飯及雲耳木瓜湯共$40左右,相當抵食。
下午2時下單,2時半食物仍未送達。夥記服務態度差,不理顧客。
老火湯惹味且不油膩;蒜香薯仔牛柳粒肉質爽口,薯仔有蒜味;啫啫通菜稍鹹且有油,配飯適合。份量及性價比尚可。
加記的沙津用沙津菜、青瓜及西瓜,非常足料。雞脾很大隻且好食,外皮脆而肉質厚實多汁,炸得程度適中。