The Coffee Academics (海港城)

晚上入座環境不嘈吵。Salty Latte及All day早餐值得一讚，腸仔好juicy。不過天氣熱時坐high table會覺得吊燈太近，體溫上升。

Lobster roll非常出色，布里歐麵包烤得完美且柔軟，龍蝦肉份量充足。唯薯條表現一般。

咖啡香濃且入口好rich，有齒頰留香之感。京都綠茶豆奶有綠茶清新感且無綠茶粉顆粒，豆奶有飽肚感。雖然杯量較細且價錢較貴，但味道很好。

麵包蟹爆膏甘香鮮甜，三文魚肥美，燉湯熱且清飲後不口渴。芝士噴泉、炸魚、炸腸仔及皮片鴨都很出色，整體有水準。

咖啡雖然好喝，但小杯售價$45太貴，性價比低。牛角包售價$28亦顯得過高。

Cranberry scone質地硬身且像濕麵粉團，蔓越莓味不明顯，但果醬好食。Cappuccino拉花不錯但咖啡味偏薄且微酸。性價比低。

在The Coffee Academic買了Banoffee蛋糕，蛋糕質素好。店內有幾款蛋糕可選，飲品風評不俗。星期一至五有早餐、午餐及下午茶配搭優惠。

黑咖啡喝起來略帶苦澀，慢慢喝感覺還可以。店內有售賣曲奇及蛋糕。

咖啡味道特別。黑胡椒龍舌蘭咖啡帶有黑椒辣味；椰糖斑蘭咖啡香氣濃郁。

咖啡價錢約五十蚊一杯，Dirty咖啡好味，咖啡香與奶香明顯。甜品賣相靚。

海港城咖啡店。Mocha很好飲，拉花漂亮，可可味與咖啡香平衡。

在港威商場內的咖啡店，環境不錯，座位多。Piccolo咖啡濃香，奶泡幼滑，口感細膩。

在Coffee Academics點了Piccolo咖啡，味道中規中矩，果味不明顯，奶泡有進步空間。價錢不算平，但適合坐下休息。

早餐買了$50的鮮奶咖啡及鬆餅套餐。咖啡水準穩定。鬆餅內含流心焦糖且非常甜，外皮不脆，面頭淋花生粒。

Coffee Academies平日咖啡$45，早餐Muffin set僅$50。爪哇椰糖斑蘭咖啡奶泡細膩，有椰糖與斑蘭香；朱古力鬆餅鬆軟且有半流心，但略甜膩。

Coffee Academics咖啡味香濃，熱Latte奶泡滑，拉花用心且漂亮，份量大。

Flat white奶泡綿密滑順，咖啡香醇。藍莓鬆餅口感鬆軟，甜度適中，藍莓味道自然。

咖啡愈來愈無味，比星巴克還差。點一份三文治等了20分鐘。

尖沙咀McCafe，Latte不錯。香蕉核桃甜品味道夾，不至於太甜，但餅底非常硬，難以用匙羹切開。

咖啡香吸引，提供基本咖啡及特色咖啡。試了Long Black，味道濃郁且易入口，咖啡香氣不錯。