新容記海鮮坊

在OpenRice預約了位置但到店後發現沒有位，疑似老闆娘不知有人訂位，且有其他客人反映訂位被取消，現場情況混亂。

金牌辣子雞炸粉太厚且肉量極少，味道不麻；泰式豬頸肉沒有裝飾且醬汁奇怪，令人失望。

香港仔新容記。秘製碌鵝味道極佳，椒鹽鮮魷外脆內嫩，小炒王亦值得推薦。

新容記海鮮新鮮美味，做法驚艷。推薦蔥姜燜蚝及龍蝦伊面。

等食物超過40分鐘，侍應及廚房效率較慢。食物味道中規中矩，不算特別好吃。

環境清潔，服務員招呼周到有禮，價錢公道。推薦冰鎮咕嚕肉及兩隻$388的蟹（兩種炒法），啤酒冰凍。

香港仔新容記的雪菜肉絲炒米乾爽鹹香，肉絲入味且米粉鬆軟；生炒雞絲飯雞絲香且無雪味，白飯粒粒分明；海鮮炒貴刁入味、海鮮豐富。

粟米班腩飯大部分是魚骨。餐牌標示$58，但結帳連壺茶變$110，且未註明午市以外的價錢。

新容記小炒好正。酸菜龍躉份量多且辣度適中，配薯粉；咕嚕肉酥脆；乾炒牛河鑊氣十足；白飯口感好。

慶祝父親節及生日，餐廳未按預約分枱，需要求員工轉枱。菜膽雞上菜極慢，且食物味精味重，味道不好，不推薦。

清蒸班頭腩肉質鮮甜爽滑且充滿膠質；富貴黃金蝦鮮甜爆汁且有沙沙口感；鮑汁雞粒炒飯鮮香濃郁，份量不少。

裝修簡潔，座位舒適。海鮮選擇多，推薦蒜蓉粉絲蒸蟶子（肉質鮮嫩、蒜香入味）、當紅炸子雞（皮脆肉厚）及豉汁涼瓜炒牛肉（涼瓜香甜）。

小炒皇有濃郁鑊氣；陳皮骨香酥開胃；一品海鮮煲材料豐富、少油且能吃出海鮮滋味；帶子新鮮爽口，冬菇豆腐滑。

點了椒鹽鮮魷，外皮脆且鮮魷新鮮；涼瓜炆班腩煲，班腩多肉少骨，涼瓜甘香無苦味；啫啫滑雞煲，雞件細且入味，香氣撲鼻。

瑤柱蛋白炒飯粒粒分明有鍋氣，瑤柱份量多。富貴黃金蝦新鮮彈牙，鹹蛋味濃。

椒鹽鮮魷香脆皮薄且份量十足；蒜蓉蒸扇貝及聖子非常入味；魚香茄子煲惹味。店內環境乾淨舒適。

位於香港仔魚類批發市場對面，海鮮新鮮。冰鎮咕嚕肉酸甜且外脆內軟；黃金鮮魷新鮮彈牙，蛋黃香味濃郁；油鹽水本地九肚魚湯底清甜，魚肉鮮甜軟滑。

黃竹坑新容記小菜份量十足。菠蘿咕嚕肉冰鎮上碟，炸得鬆脆且惹味；新容記小炒王魷魚新鮮、韭菜鮮甜；薑蔥炆筒蠔使用美國大隻筒蠔，鮮甜且薑味濃郁。

海鮮新鮮且價格合理。冰鎮咕嚕肉外脆內軟，配有生果；椒鹽鮮魷份量大，炸得薄脆且鮮魷質地嫩。

新容記海鮮坊裝潢特別，坐位舒適，店員有禮貌。蒜蓉粉絲蒸聖子肉質爽口鮮甜；一品海鮮煲有蝦、帶子、魷魚、豆腐、冬菇，食材新鮮；冰鎮咕嚕肉外皮香脆，肉質爽口。