譚仔雲南米線 (馬鞍山廣場)

麻辣豬耳爽脆，魚蛋及腩肉份量充足且鮮嫩，米線吸收了麻辣湯汁。凍奶茶香滑濃郁，甜度適中。

米線味道穩定。職員服務積極，會主動執枱並建議轉位。

服務態度欠佳，即使拿了飛也等了半小時沒被叫號，職員處理問題時推卸責任。

譚仔外賣，加$1提供餐具。點了蕃茄湯底配生菜及雞肉炸醬，味道很好。

譚仔價錢貼地，味道惹味。點了重慶三小（走韮、芽）及$58的過橋米線，配料多達17種（如魚蛋、牛丸、豬膶、腩肉等），兩人食完很飽。

黃金魚湯米線$47，魚湯有黃燈籠辣椒味，配料有荽茜；烤魚柳無骨且肉質厚實；魚肚吸滿湯味。涼拌魚皮爽口無腥味，但辣汁略甜。

新推出的雞肉乍醬撈米線/寬粉，乍醬份量足且惹味，唯雞肉份量較少。蒜泥白肉蒜香濃滑且份量極多，十分滿足。

素過橋米線配料豐富，米線彈牙，湯底鮮甜不膩；蕃茄湯底過橋米線亦好食。服務員服務態度好，環境舒適。

菜色又黃又黑，質素令人無法接受。致電投訴時，店方以天氣熱為藉口。

譚仔雲南米線過橋米線套餐（$57）配料豐富，米線硬度適中，酸辣味惹味；湖南土匪雞翼（大，$35）香脆且有孜然味，味道濃郁。

招牌過橋米線味道一流，食材滿足口感。大土匪雞翼味道野味且即炸脆皮。

烤豬柳芝士泡菜撈米線，芝士香濃搭配酸辣泡菜，烤豬柳鮮嫩多汁。

譚仔酸菜魚底配鯇魚片及豬大腸，但魚片與豬大腸份量較少。湯底好味但加料較貴。過橋米線份量一般。服務態度與環境有進步。

湖南酸辣湯米線配竹笙，湯底酸辣平均，竹笙腍中帶爽。川辣木耳黑柏葉醬汁酸辣味濃，木耳爽，黑柏葉香，但份量偏小且略鹹。十三香辣小食雜錦醬汁鹹辣有味精，燒賣實、魚蛋不彈牙且偏油，整體性價比低。

湖南酸辣湯底配魚腐及墨魚春卷，酸辣適中，春卷皮脆；麻辣湯底2小辣配豆卜及豬膶，豆卜份量足；土匪雞翼是必食之選。

外賣雞肉中辣麻辣米線及雞腳筋。雞腳筋份量足夠，有蒜、蔥及木耳，口感好似食骨膠原；但麻辣程度較預期低。外賣盒設計有心思。

馬鞍山譚仔米線，點了豬膶豆卜五小辣、尖椒皮蛋及凍檸茶。米線份量多，豆卜有五塊，豬膶有四塊，味道對板且好食。

味道一般，米線份量比平時少且配料少，與宣傳相片出入大，覺得性價比低。

外賣收到曱甴，衛生極差。

試了新出的酸菜魚湯底。中辣味蓋過魚味，整體與平時湯底相似，多泡椒鹹味。泡椒切成粒狀，咬到時會有苦味。