手作功夫茶 (啟岸)

透過OpenRice預訂奶茶很方便。招牌38奶霸口感層次分明，波霸香甜Q彈，仙草凍與蒟蒻口感佳，但味道偏甜。

功夫茶出品一般且態度差。店員在店內聊天不理客人，服務態度惡劣且缺乏交流。此外，點了少甜的飲料卻完全沒有甜味。

招牌百香QQ包含椰果與珍珠，百香果汁清新微酸，珍珠Q彈。

珍珠奶茶價錢不平但完全沒茶奶味且極甜；咖啡凍亦沒味道，像糖漿水。即使叫微蜜依然很甜，難以入口。

手作功夫茶嘅珍珠奶茶好好飲，珍珠有甜味。伯爵珍珠奶茶同鐵觀音珍珠奶茶茶香味濃，非常推薦。

啟岸手搖飲品店性價比高，飲品款式多。冬瓜檸檬茶味道不錯，若甜度可選會更好。服務員表現醒目。

珍珠水準高，推薦百香果QQ，建議走糖以配合珍珠甜度。分店水準一致，可透過OpenRice預約外賣自取。

店舖做錯了奶茶種類，且甜度完全錯誤，原本點微蜜卻做成全糖，甜度極高，令人非常不滿。

買了鐵觀音珍珠奶茶，茶味香，珍珠煙韌。雖然加了奶，但仍能感受到茶香。少甜程度對我來說仍稍甜，但可以接受。

收銀員服務態度差，全程無回應亦無禮貌。仙草奶茶沒有茶味，且沒有冰及甜味。

嘗試了柚香晶球綠茶（少冰無蜜），有豐富的柚子及西柚味，口感清新，晶球口感韌實。但即使要求走甜，飲品依然偏甜。

外賣自取6杯凍飲，職員未主動提供膠袋，要求提供時需收5毫錢膠袋費，且對有關政府豁免規定的詢問態度冷漠。此外，職員未提供紙托，導致飲料在袋內東歪西倒。

朋友買了38奶霸，珍珠Q彈；本人買了抹茶拿鐵加芝士奶蓋，抹茶味濃且芝士奶蓋味道濃厚。職員服務好，可以快速更改少甜少冰的要求。

員工態度良好，會細心詢問甜度冰度，並能專業解釋及提議替代方案。曾有員工主動幫忙處理訂單錯誤並優先處理，亦有員工大方贈送膠袋，服務令人滿意。

點餐時溝通出現問題，熱飲與凍飲混淆，員工回應態度欠佳，且其他員工在點餐時於後方嬉鬧，感覺未受尊重。

店內音樂與交談聲很大。點餐後服務出錯，熱飲被當成凍飲處理，且員工態度敷衍，不接受更換。飲品味道偏甜，不建議前往。

店員態度敷衍，遇到漏單問題時未能提供解決方案，且現場無管理人員處理危機。等候時間因漏單而變長，提出的退款要求也未獲回應。

試業中飲料選擇較少，暫時只收現金。晚上10點多需等候約15分鐘。珍珠奶茶有淡淡鐵觀音味，值得推薦。