上海婆婆 (東港城)

上海小籠包皮薄餡靚，湯汁豐富；雞絲拌海蜇清爽爽脆；蟹粉黃金炒飯粒粒分明，蟹粉香濃。

上海婆婆提供多款麵點。雲吞麵套餐包含菜肉雲吞及小籠包，小籠包肉汁豐富；排骨擔擔麵芝麻味濃且帶微辣，排骨外脆內嫩；雪菜肉絲炒年糕口感煙韌。

麻辣口水雞鮮嫩多汁，帶點麻味。糖醋魚塊外脆內軟，份量足，醬汁酸甜開胃。蔥花家常薄餅餅皮薄脆。乾煸四季豆口感脆，蒜香味濃。

東港城餐廳，菜式具上海風味。陳年花雕醉雞肉質鮮嫩；午市套餐有酸菜福花菜炒牛仔肉及銀芽炒鱔糊；下午茶有北京炸醬麵、菜肉雲吞麵、蔥花薄餅、生煎牛肉包及豆漿。

上海婆婆上海菜有水準。鮑魚大蝦粉絲煲大蝦鮮甜，鮑魚彈牙；婆婆粒粒炒飯粒粒分明且香口；小籠包皮薄多汁，豬肉餡香；酒釀丸子軟糯且甜度適中。

東港城上海婆婆。婆婆大籠包皮薄餡靚、湯汁鮮甜；雞絲粉皮彈牙爽滑配麻醬；糖醋魚塊酥脆嫩滑；上海炒年糕煙韌有鑊氣；高力豆沙蛋白軟綿、豆沙香濃。

上海婆婆試食：爆汁煎小籠包香脆，雞絲伴海蜇爽口，皮蛋豆腐加肉碎及鎮江醋，三喜烤夫麵筋軟軟，雪菜魚羹鮮甜滑嫩，青花椒小雲吞皮薄多餡且帶辣味。

上海婆婆食物水準穩定，上菜快。推薦生煎鍋貼、孜然小籤羊肉、蟹粉扒豆苗（蟹黃濃郁、豆苗鮮甜）及瑤柱蝦球泡飯（湯頭清澈、米粒完整）。

上海美食。皮蛋豆腐口感清新；咕嚕猴頭菇酸甜且有層次；上海炒年糕Q彈入味；酸辣湯麵湯頭香辣，配料豐富；擂沙湯丸內餡香濃。

上海婆婆午市及下午茶套餐抵食。乾煸四季豆鑊氣十足；松子大黃魚外皮酥脆、魚肉鮮嫩；下午茶的菜肉雲吞麵湯底鮮甜、雲吞皮薄多餡，小籠包皮薄汁多。

上海小菜質素不錯。爆汁煎小籠包配醋食用更佳；陳年花雕醉雞酒味香濃且雞肉肥美；宮保雞丁香味厚、雞肉軟嫩；松子菜粒炒飯清香乾身；濃湯青菜煨麵湯味濃厚鮮甜。

東港城上海婆婆出品穩定。上海小籠包皮薄湯鮮、肉餡細嫩；干貝賽螃蟹口感細緻；黃金四季豆鹹香惹味；宮廷炒飯份量充足且火候好；甜品擂沙湯圓口感層次豐富。

東港城上海婆婆味道不錯，是回頭客。松子大黃魚外脆內軟，甜酸度適中；宮廷炒飯有鮑汁且粒粒分明；乾煸四季豆亦有油光亮澤。

上海婆婆環境寬敞。上海小籠包皮薄汁多；雞絲拌海蜇脆Q；砂鍋雲吞雞煲雲吞彈牙，雞肉鮮嫩，湯底清甜；蟹粉撈麵麵條煙韌，蟹粉濃香；凍豆漿冰涼順滑。

將軍澳上海菜，蟹粉黃金炒飯($128)飯粒金黃乾爽，含有大量新鮮蟹肉與蟹膏；川北麻辣粉皮($58)味道麻辣。

江南三小拼、蟹粉小籠包、蘿蔔絲餡餅、婆婆粒粒炒飯、松子大黃魚及燻香樟茶鴨均表現出色，口味各有特色。

上海風味菜式出色。江南三小拼包括糖醋小排骨、三喜烤麩及水晶肴肉；蟹粉小籠包皮薄餡靚；松子大黃魚外脆內嫩；還有燻香樟茶鴨。

上海菜。銀芽炒鱔糊份量大且惹味；四川擔擔面香辣易入口；上海小籠包份量足；黃金炒飯粒粒分明；鮮豆漿香濃；雞絲粉皮爽滑；水晶肴肉鹹香；酒釀丸子有桂花香且彈牙。

松子大黃魚外皮酥脆，配酸甜汁及松子，性價比高；蒜片辣味安格斯牛柳粒入味且軟腍；蟹粉撈麵蟹粉香濃，但份量對比麵量較少，整體味道偏淡。

蟹粉撈麵鮮香厚實且油潤；蒜片辣味安格斯牛柳粒嫩滑不老；松子大黃魚炸得脆卜卜，配糖醋醬很好吃。餐廳設有卡位，性價比高且坐得舒服。