順德公漁村河鮮酒家

等候接近40分鐘才上菜。蝦餃皮散，咕嚕肉雖特別但太油，梅菜菜心有蟹殼，沙薑雞肉量一般。最後發現折扣未生效。

順德公午市午市套餐性價比高。舊式芋頭糕煎得脆香出色。浸河鮮、污糟雞及生炒骨等小菜水準高，份量大。

食河鮮。千島大蝦球新鮮彈牙，搭配青瓜粒及芒果丁；西蘭花炒帶子王帶子飽滿彈牙鮮甜，西蘭花清脆入味；子薑欖角啜魚咀魚肉片片厚薄適中。

子薑欖角啜魚咀鮮嫩，欖角與子薑味道適中。脆皮咕嚕肉外皮酥脆肉質鮮嫩。天麻魚頭湯湯底濃郁鮮甜，魚頭新鮮。

順德菜館，極品魚皮滑嫩脆，排骨蒸陳村粉肉質細嫩，西蘭花炒帶子王火候好，芥蘭炒豬爽肉滋味好。

在佐敦食順德菜，點了海螺蟲草花湯、陳村裹蒸粉、咕嚕肉及椒鹽魷魚，味道都很好。

順德菜，梅菜蒸菜心清香脆嫩；椒鹽鮮魷鮮味十足且香脆；螺頭燉雞湯雞肉嫩、螺肉軟糯；子薑欖角啜魚咀味道層次分明。

佐敦順德公湯水份量大且食材新鮮。蜆蚧鯪魚球火候好，口感脆軟；西芹焗魚卜處理得宜，魚卜軟綿有咬口且吸收了醬汁味道。

青椒釀魚肉口感香濃，蜆蚧鯪魚球外脆內滑。西芹焗魚卜無怪味，魚卜軟淋且西芹爽脆。排骨蒸陳村粉排骨軟嫩入味，陳村粉亦好食。價錢合理，食物質素好。

佐敦的正宗順德菜。螺頭燉雞湯滋補入味，螺頭大且雞肉不油；椒鹽鮮魷酥脆新鮮；排骨陳村粉軟淋並加入蔥香，口感提升。

梅菜蒸菜心鮮綠且有梅菜香味；蜆蚧鯪魚球鬆脆彈牙，魚味與魚汁香濃。

芥蘭炒豬爽肉鮮嫩多汁；千島大蝦球鮮甜，配青瓜及芒果；螺頭燉雞湯清甜不膩，螺頭份量足。

梅菜蒸菜心鮮嫩鹹香；千島大蝦球肉質鮮甜，搭配青瓜、芒果及千島醬；排骨蒸陳村粉口感絲滑，排骨鮮嫩多汁；脆皮咕嚕肉金黃酥脆，醬汁酸甜適中。

螺頭燉雞湯足料；子薑欖角啜魚咀味道豐富；排骨蒸陳村粉汁多且排骨肉質結實。鯪魚肉釀尖椒、梅菜蒸菜心、脆皮咕嚕肉及蜆蚧鯪魚球質素高。

順德公漁村提供順德菜。極品魚手魚皮彈牙，肥而不膩；西芹焗魚卜掛上醬汁，西芹帶有草清味；椒鹽鮮魷金黃香口。

順德菜味道正宗。推薦西芹焗魚卜口感爽脆；排骨蒸陳村粉滑溜入味；蜆蚧鯪魚球外脆內多汁。

佐敦酒家水準穩定。螺頭燉雞湯清澈不油膩；椒鹽鮮魷炸得脆卜卜且乾身，椒鹽味足；梅菜蒸菜心翠綠且調味合適。

順德公漁村河鮮酒家味道正宗。西蘭花炒帶子王帶子份量足且鮮甜，西蘭花爽甜；極品魚皮膠質Q彈；螺頭燉雞湯鮮甜，雞肉質嫩。食物款式多，味道符合口味。

佐敦順德菜，店員親切。推薦西芹焗魚卜新鮮腍口；芥蘭炒豬爽肉肥肉爽口且有鑊氣。

菜式用料新鮮且有鑊氣，包括梅菜蒸菜心、西芹焗魚卜、天麻魚頭湯及千島大蝦球。環境為中式大酒家風範，服務員細心到位。