西記粥店

粥店食物沒味道，難吃。員工態度非常差，質疑食客沒有味覺。

透過外賣平台點了皮蛋瘦肉粥、蝦腸粉及豆漿，食後出現嘔吐及腹瀉症狀，店家拒絕承認責任。

西記粥店的布拉齋腸粉軟滑美味；皮蛋瘦肉粥粥底綿滑有米香，份量充足，唯瘦肉片偏鹹。

店內食品普遍不錯，腸粉、炒麵、油炸物及粽子都合口味，醬料齊全。唯獨各款粥底偏厚稠近乎糊狀，需加開水稀釋才合口味。

西記粥店的油炸鬼、牛脷酥、芝蔴煎堆很吸引。白粥配銀芽炒麵組合非常划算，建議將粥與炒麵混合食用。

深夜粥舖，碎肉粥夠綿夠味且多肉碎，鹹蛋味重。齋腸本身無味但配豉油及甜醬好吃。炸兩半淋半脆，整體體驗好。

食早餐時發現粥底較杰，呈現糊狀，口味與個人習慣不同。其他食物如銀芽九菜炒麵、齋腸和豆躑水準不俗。

到店試食及弟粥，份量足，料多。

西記粥店性價比高。狀元及第粥的豬潤爽脆不腥；油炸鬼浸在粥裡味道很好；鮮蝦腸粉皮滑，蝦大隻且口感爽脆；鴛鴦米麵味道正常。

皮蛋瘦肉粥粥底綿且配料足夠；炸兩內餡油炸鬼脆口，配麻醬及甜醬；咸煎餅味道一般。

粥品選擇多，艇仔粥料足且有熱氣花生，炒麵份量足；皮蛋瘦肉粥綿滑且皮蛋瘦肉多。全日粥餐性價比高，但員工態度欠佳。

新蒲崗生記粥店的粥品、炒麵及腸粉水準正常，價格平民，比預期有驚喜。

粥店外賣。目睹店員不小心將油炸鬼跌在地上後，隨即放回櫃內繼續出售。

店內有油炸鬼、牛脷酥等小點，香脆好味。狀元粥用生米熬煮，口感細緻，內有豬肉片、豬腸及豬潤。甜品紅豆綠豆沙份量較大。

炒麵正常，豬紅魚片粥滾熱。煎堆較厚。凍豆漿盛於杯上，但提供飲管，環保意識有待提升。

艇仔粥煲得綿密，料足（水魷魚、牛肉碎）；咸肉粽口感稍硬，但份量大且價格實惠。

晚餐點了粥套餐及咸肉粽。免牛粥正常，但炸腸不夠新鮮及脆，豆漿一般，咸肉粽的咸蛋不理想，但燸米可以。

西記粥店提供生滾粥、湯飯及湯麵。生滾豬潤粥加豬紅（加$3）粥底綿，豬潤及豬紅滑溜；生滾雞粥雞肉滑且有雞味；炸兩較為微脆。

在鳳凰村食下午茶。粥味道綿；綠豆沙豆煲到起沙，海帶味明顯；炸兩粉皮滑但豉油較多；油炸鬼味道不錯。

豬潤湯飯豬潤不嚡口，湯頭有肉味且清甜。魚腩湯麵味道不錯，但肥牛過於肥膩導致湯底變濁。整體份量比以前減少。