爭鮮迴轉壽司 (小西灣廣場)

在小西灣廣場食壽司，新款極上海之幸珍寶赤蝦三重奏有黑松露，味道惹味。其他款式賣相吸引且食材新鮮。

餐廳環境寬敞舒適。菜式簡單精緻，亮點是生魚片Toro和鰤魚（Hamachi）。

店長與服務員態度不客氣，不相信客人已完成安心出行及掃描針卡，並在遠處大聲指責客人不能入座。

爭鮮選擇較多，包括三文魚子、海膽、鮑魚及青口等。三文魚子好吃，海膽略帶苦味，整體價錢合理。

小西灣廣場爭鮮食迴轉壽司，每碟$8，款式多且質素好。炙燒左口魚魚邊香脆；芝士焗青口芝士多且有海鮮鮮香；芝士玉子燒。

爭鮮迴轉壽司價錢實惠，一層碟$8，兩層碟$16。壽司及刺身種類普通，但有不錯的吞拿魚。用餐限時40分鐘。

爭鮮Sushi Express推出紅白對決主題壽司，包括親子三文魚腩及愛媛縣極上油甘魚。