榮基牛雜粉麵

早餐水準中上，收費合理。三餸即食麵及米粉早餐份量足。調味醬料充足，自家製辣椒油出色。

這間粉麵店開得較夜。套餐包含菜及嘢飲，牛肚河粉加腩汁後味道較濃惹味。菜式可即場揀，如通菜加腐乳，檸茶表現不俗。

豬手麵入味且質地適中；牛腩飯肉質適中，肥瘦均勻且夠味。辣椒油夠辣且香。

點了淨牛雜，牛蒡口感粉糯；牛肺彈牙，氣管位爽口；牛小腸最入味且有油脂感；金錢肚搭配辣油味道很夾。

第一次幫襯，牛雜河粉腸非常肥，詢問服務員時態度惡劣。奶茶味道極淡，質素差。收錢時員工黑口黑面，沒有禮貌。

良心粉麵店，食物份量合理且質素有驚喜。雲吞牛腸河的牛腸肥美，牛孖筋軟滑彈牙，河粉薄滑，湯底清爽。$40有粉菜及飲品，非常抵食。

外賣服務極不專業，店員經常只顧聊天而無視顧客，甚至看著顧客走進店內也不理會，基本態度欠缺。

鳳德村新型街市食檔，環境較舊街市衛生好。魚旦河魚片及魚旦味道欠佳，質素一般；河粉尚算爽滑；牛腩米味道有水準。以該價錢連飲品粉麵及環境而言，性價比尚可。

老闆娘服務態度極差，經常鬧人，對長者亦會無理催促找單付款，令人感到不適。

鑽石山粉麵舖，外賣會將湯和米粉分開裝。魚蛋魚片麵彈牙，湯底無重味精。一個餐連菜不足$50，性價比高。

潮州粉麵店，價錢親民。原汁牛腩飯份量多且浸得夠身；招牌雲吞為手包且包得飽滿、一咬就爆汁。

在鑽石山鳳德商場附近用餐。提到領展旗下街市經營不易，許多食肆面臨結業問題。

牛腩河湯底好味，不含太多味精。牛腸無怪味且不肥膩，牛腩易咬但味道稍偏鹹。單叫牛腩河$32，加$10可變雙併（牛腩加牛什）。

招牌牛腩粗麵湯頭有牛味且清淡，牛腩份量多且口感滑而不硬。店員會主動提供小辣油。外賣需加$1，若加$8可配油菜及熱飲。

原汁牛腩粗麵餐份量足夠且抵食，牛腩軟滑；泰式炸鮮蝦韮菜餃香脆可口，餡料充足；米粉大碗且口感爽滑。

榮牛雜基的魚片河粉加腩汁，配三粒魚蛋及三塊魚片。河粉質感好，魚蛋魚片爽口且無碎骨，份量大。加辣椒油和魚露後味道香口。

榮基牛雜出品不錯。牛三寶河牛腩軟稔、牛筋極稔、牛肚香軟；炸韮菜餃巨大飽滿；油菜清甜；韮菜水餃皮薄餡靚。

榮基牛雜粉麵提供雲吞、魚蛋、牛腩、牛雜、米粉及白飯，還有魚皮、泰式炸墨丸、炸雲吞等小吃。牛肺米線份量多，肉質軟嫩爽脆；牛腩軟熟且鮮濃。

鳳德街市附近的麵食店。招牌魚旦牛丸雙拼湯底鮮甜；牛三寶河粉牛腩香口，牛筋軟糯；南乳豬手麵份量十足；自家製辣椒油惹味。炸魚皮香脆，亦有泰式炸牛丸。

牛三寶味道濃厚，牛腩肥瘦適中且入味軟熟，牛根有膠質；腐乳通菜份量充足；抗疫期間有優惠，一杯熱飲加菜只需$8。