豪庭藝廚

燒鴨肉厚且肥膏少，叉燒不錯。咕嚕肉脆漿薄，全是肉且無骨，做得比酒樓好。

咖喱牛腩飯香料味層次分明，牛腩軟腍，薯仔入味；卡邦尼雞髀意粉醬汁creamy且掛汁；肉絲炒麵有鑊氣，麵底半脆半軟；燒鵝飯皮脆肉香。

二人餐抵食，燒鴨份量足。椒鹽豬扒處理得不錯。但在食茄子斑腩煲時，發現裡面有一條單支的雞翼骨。

98元羊腩煲套餐含例湯、白飯及飲品。羊腩炆得入味，脂肪較少，配支竹及腐乳，性價比高。

下午茶餐的西多士做得不錯，質地厚實、乾身且外層有硬度，口感好。糖漿使用韓國品牌，甜度適中。奶茶亦好飲。

早餐份量大且質素不錯。羅宋湯底通心粉有雜菜，可選雞絲或牛肉；沙爹牛肉通心粉牛肉大片；連煎雙蛋加多士每人約$40多，超抵食。

下午茶價錢實惠，星洲炒米份量充足，義燒蝦仁洋蔥味道不錯。熱檸茶茶味濃淡適中且檸檬新鮮。不過餐廳使用保溫杯盛載熱飲，感覺不合適。

茶餐廳晚市排隊人多，服務好且食物份量大。點了$345的四人餐，包含豉汁蒸倉魚、貴妃雞、野菌紅燒豆腐煲、粉絲雜菜海鮮煲、菜、湯、飲品及白飯，味道鹹甜適中且無味精。