新鮮醉雞@爽爽麵店
去爽爽麵店吃醉雞米粉。新鮮醉雞肉質滑且韌,但略難咬,建議可以再熟一點。米粉質地較流。意外有雞腎供應。
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去爽爽麵店吃醉雞米粉。新鮮醉雞肉質滑且韌,但略難咬,建議可以再熟一點。米粉質地較流。意外有雞腎供應。
試了醉雞及豬扒河粉。冰鮮豬扒河粉清湯底較淡,豬扒普通;新鮮醉雞河粉肉質嫩但略韌,花雕酒味香濃。整體味道尚可。
醉雞脾肉質嫩滑入味,底部的腎好爽口。醉汁偏鹹,適合沾麵吃。菊花茶好飲且唔太甜。
醉雞酒味濃,雞肉滑且有雞味,配米粉適合。辣椒醬有碎粒且略微嗆鼻。豬扒較普通,不值得特意前往。
豬扒好味且香口,但醉雞太鹹且口感欠佳。建議點餐時可指明雞肉部位,否則容易中伏。午餐時段排隊時間長。
新鮮雞質地滑、相當入味,配雞腎非常爽口。醉雞汁稍鹹,但配米線可平衡。
外賣冰鮮醉雞河價格為$33。河粉滑口,醉雞酒味適中且肉質嫩滑,附送的辣椒油香口麻香。以此價位而言,食物質素高。
雞肉清爽不肥且有酒香;豬扒新鮮厚身,味道出色。
醉雞肉嫩,酒味適中;朱扒米切得剛好,肉夠嫩,非常好味。店舖較細,坐得較迫。
元朗食新鮮雞,價格實惠。醉雞湯米及醉雞湯伊有雞味且彈牙,醉雞汁濃度適中;新鮮豬扒有蒜蓉香且肉質juicy。
食新鮮醉雞及豬扒粗麵,配自製菊花茶。醉雞新鮮嫩滑,豬扒有肉味,但粗麵鹼水味偏重。
醉雞酒味夠濃;豬扒是普通家常味且較薄;米粉份量較小;豬扒拼魚片中的魚片僅有薄薄三片。
元朗醉雞,星期日兩點多仍需排隊約半小時。醉雞豬扒米($45)份量足,冰鮮雞肉質爽滑且入味,豬扒用梅頭肉,口感鬆軟肉味濃。
醉雞雲吞麵。醉雞浸透花雕香,鹹香適中,雞肉部位包含雞胸、雞脊及雞髀;搭配菊花茶。
醉雞令人印象深刻。豬扒米粉份量多,瘦豬扒醃得入味且肉質鬆軟juicy,面頭有蒜粒香口;醉雞麵提供新鮮雞或冰鮮雞選擇。
醉雞米肉質滑且酒味濃,雞汁倒入米粉後味道很好,連酒糟雞腎也很入味。有鮮雞及冰鮮雞可選。
下午2點仍需排隊。店舖較細,裝潢普通。新鮮雞肉質滑且有咬口,冰鮮雞則較肉粉。
醉雞米雞件多且有酒香,肉質鮮滑。附送的酒糟雞腎好味。米粉湯底有少許雞味,米粉質地適中。
爽爽麵店的招牌新鮮醉雞撈麵醉雞入味且肉質嫩滑,豬扒半肥瘦且夠味但稍鹹。
醉雞汁有花雕香氣,雞肉滑嫩。冰鮮醉雞較新鮮雞少了一份香氣,但肉質依然嫩滑。豬扒用新鮮梅頭豬扒製作,非常入味。麵條爽口彈牙,湯頭鮮甜。