椰林閣餐廳 (華都商場)

平日午餐。海南雞飯配中湯：海南雞多骨少肉，中湯粟米不新鮮；飯色澤灰黃，口感不油。椰香咖喱吉列魚柳火腿意粉：賣相一般，咖喱汁不辣且偏甜，魚柳脆口，火腿普通。

椰林閣屯門華都分店下午茶時段亦有七八成滿座。XO豬扒炒烏冬有鑊氣但略偏鹹，出餐約15分鐘，性價比高。

在椰林閣食早餐，環境舒適懷舊。點了鮮奶麥皮配烚蛋及牛油吐司，味道一流；午餐肉煎蛋通粉亦很香；熱齋啡有咖啡香。食物質素高且服務友善。

忌廉湯濃郁，蒜茸多士味道不錯；香煎三文魚扒香氣足，意粉份量大；洋蔥豬扒肉汁豐富，但略嫌油膩。

椰林閣午餐每人約$60。牛扒餐跟飯、咖喱雞、羅宋湯及餐包都很好吃，餐包熱辣辣。價錢合理且服務好。

脆炸雞脾拼沙律配熱檸茶，雞肉有肉質感且醃得好食，無雪藏味。42元價格抵食，環境舒適。

椰林閣的沙律蝦肉新鮮，三文魚扒白汁意粉及雜扒份量不少，賣相精緻。酥皮忌廉粟米湯味道好但偏鹹且質地濃稠。三文魚味道不錯，整體水準良好，座位寬闊。

西多士夠厚；豬扒麵還可以；餐蛋三文治材料不平均且蛋不夠厚。三款特飲都難飲：提拉米蘇紅豆冰太甜；白桃椰果紅茶太甜且有驅風油味；橙香阿華田有苦味且有沙。

在屯門華都椰林閣用餐。等候入座時被告知可直接入座。點了豬扒包與凍檸茶，但侍應放置食物手法粗魯導致包餅解體，且生菜不新鮮。

黑椒汁大蝦拼牛柳中，牛柳略過熟且有雪藏味，大蝦味道出色；蒜蓉汁肉眼扒生熟度適中，味道不錯。晚餐含餐湯、蒜蓉包及餐飲，蒜蓉包味道偏鹹。

點了芝士帆立貝配洋蔥豬扒飯、熱華田及忌廉粟米湯。粟米湯味道OK但略顯稀，豬扒醃得好味，帆立貝味道一般，飯不算太熱且有焦米。

洋蔥汁西冷牛扒配薯條煮得剛剛好，不會太老；海南雞飯醬汁惹味，雞肉滑。這是一間懷舊的西式老店。

牛扒火腿炒蛋配牛油多士，多士香口好食，但其他較普通。火腿輕輕煎過，炒蛋份量細且蛋香不足，牛扒汁太杰。

屯門分店。裝潢經典，燈光偏暗，但2人位偏窄且環境嘈吵。餐具整潔度有待改善，服務態度一般但效率尚可。

環境尚可，但服務欠佳。牛扒不多熱，薯條又凍又硬，味道不如以前。

屯門椰林閣雜扒餐內容豐富，包括豬扒、牛扒、雞翼、煙肉、司華力腸及薯菜，配餐包、餐湯及嘢飲。

燒春雞配薯菜外皮香脆，雞胸嫩滑多汁，但雞髀部分稍欠熟度。牛柳五成熟有肉味，大蝦烤得香但稍過火。

A1餐牛角包鬆脆有牛油香；A2餐份量對得起價錢，通粉份量足，但奶油豬仔包若能烤得更脆更好。餐飲速度較慢。

下午茶餐Pizza份量細且難吃，料少；乾炒牛河河粉似隔夜且無鑊氣，牛肉乾老且炒燶。

椰林閣港式西餐。轉左酥皮湯湯底欠味且多麵粉；肉眼扒太薄且有筋；牛柳大蝦晚餐牛柳份量偏細；鰻魚雞扒晚餐味道正常。