海天薈

老壇酸菜魚用斑塊，湯頭酸辣好味；啫啫滑雞煲雞肉嫩滑；手抓羊排及蒜香一字羊排香辣惹味。藤椒魚皮香口微辣，適合送酒。

飲茶時，樓面經理要求已食了一大半的客人換枱，且對客人言論不當，對行動不便的老人家不友善。

菜式款式多且味道甚佳，碟頭夠。員工服務勤快，招呼週到。

食物質素不錯，燒味很好吃。但服務態度欠佳，預約後到店仍需等候，且換大枱過程不順利。

陳醋豬手已起骨，酸度適中。片皮鴨皮脆肉香。拔絲咕嚕肉有肉且醬汁帶點脆口。酥炸牛筋條外酥內嫩。金沙四季豆調味剛好。肉絲炒麵麵絲脆口且不漿口。椒鹽鮮魷香脆可口。

海天薈早茶環境闊落，假日無需等位。食物選擇不多，鵪鶉蛋燒賣蛋黃味濃但肉質無味；牛肉球較細且味道一般；普通燒賣肉質彈牙且多汁；口水雞味道正常；雞肉卷雞肉滑但無特別。整體份量不少，味道正常。

腸粉水準穩定，籠仔蟹飯新鮮好食，燒味瀨粉份量大，燒乳豬亦好食。咸水角有時唔夠脆，生炒糯米飯表現一般。

佐敦中菜酒樓位置方便。預訂了獨立房間，空間大且設有電動麻雀枱。點了澳洲龍蝦刺身，質素很好。

牛肉腸粉滑，鹹水角熱辣重身，陳皮魚蓉粥配菜脯亦有味道。

佐敦片皮鴨非常推薦，鴨片份量足且夠熱，沒有鴨騷味，味道好食。

海天薈飲茶，等了15分鐘有位。點了十樣食物，其中豉油皇龍鬚炒麵夠乾身、蜜汁叉燒包鬆軟餡多、櫻花蝦腸粉鬆脆香口，其他食物表現一般。

招牌菜味道好，片皮鴨皮香脆，脆皮BB乳鴿超值，酥炸牛肋條鬆脆，蝦子柚皮大滿足，生炒上肉牌、豉油王鵝腸份量足且新鮮，酸菜魚麻辣，豉油王銀牙炒麵、生滾泥鯭粥及紅綠豆沙糖水都很好吃。

環境舒適乾淨，枱位距離適當，員工服務友善且上菜快。櫻花蝦腸粉有香味。

豆腐羹豆腐滑，燒鵝皮脆且大隻，乳豬肉厚。炒聖子入味且熟度適中，魚肉不腥且滑。服務傳統，部分員工語氣較直。

中菜食物特別，牛肋條口感鬆化入口即溶。服務態度好，環境乾淨。

酒樓裝修漂亮，枱位間距大，衛生好，服務有禮且上菜快。食物熱辣且賣相好。秘製陳醋豬手夠腍且入味。

新開酒樓，下午茶及正價菜式均可點。叉燒腸粉皮薄滑、尖椒夠辣、鮑汁鳳爪夠味、鮮蝦菜苗餃皮薄餡多、金磚豆腐、牛柏葉味道濃、雪山叉燒飽熱辣、黃鱔煲仔飯味道好。

試食了糯米飯，軟硬適中；蒜蓉豆苗加櫻花蝦味道很好；大蝦沙律色香味俱全；招牌叉燒入口即化。

酒樓位置靠近地鐵站，座位寬敞舒適，設有廳房。點心美味，包括鮮蝦菜苗餃、蛋黃煎米雞；鹵水豬仔腳軟綿入味。

豐富晚餐包括黃金茄子、凱撒沙律、長腳蟹、酥炸牛肋肉、酥炸生蠔、菜乾豬肺湯、片皮鴨、刴椒魚頭及黃金蟹籽炒飯。環境舒服整潔，可預留房間。