土瓜灣小店,主打湯種及酸種包。酸種麵包賣完後試了五穀雜糧包及芝士脆皮腸包,湯種麵包鬆軟有彈性,芝士脆皮腸包口感爽脆鹹香。
Mr. Bake
登入 後撰寫評論
土瓜灣小店,主打湯種及酸種包。酸種麵包賣完後試了五穀雜糧包及芝士脆皮腸包,湯種麵包鬆軟有彈性,芝士脆皮腸包口感爽脆鹹香。
土瓜灣Mr. Bake的手工麵包味道一流。推薦酒釀桂圓杞子、外脆內軟的海棉肉鬆小貝、茶香配滑溜忌廉的百爵茶忌廉包,以及榴蓮菠蘿包和QQ波。
Mr Bake麵包使用日本進口麵粉,無防腐劑、少糖少鹽。黑五類包含黑豆、黑芝麻及黑麥粉;法式綠茶布甸包有抹茶流心;香橙貝果有橙皮清香;還有肉鬆包、藍莓鬆餅及五穀雜糧包。
Mr bake包餅種類多。海棉肉鬆小貝包身輕盈、肉鬆香;牛油曲奇外脆內鬆、牛油味濃;抹茶布蕾香味配滑溜口感;榴蓮菠蘿包榴蓮味濃郁、外脆內軟;百爵香橙貝果酸甜適中。
土瓜灣麵包店,自家烘焙款式多,主打日式湯種麵包,口感煙韌且低糖少油。推介:伯爵香橙貝果(有茶香橙香及橙皮粒,有嚼勁)、海綿肉鬆小貝(甜而不膩)、法式綠茶布甸包(餡滑但綠茶味較淡)、五穀雜糧麵包(柔軟帶麥香)。
麵包選擇多。四重芝士麵包芝士味濃且包身軟熟;麻糬波波外脆內軟煙韌;咖啡包有咖啡香;蒜蓉薄脆片香脆。收銀員熱情。
烘焙先生使用日本麵粉,無防腐劑且少鹽少糖。法式綠茶布甸包綠茶味濃郁且外皮脆;海綿肉鬆小貝蛋糕軟熟,鹹甜口感有趣。
土瓜灣麵包小店,麵包使用湯種製作,口感鬆軟。原味及抹茶布蕾甜度足;伯爵香橙貝果香濃;肉桂蘋果包餡料認真;肉鬆小貝內層為迷你卷蛋糕。
土瓜灣健康麵包店,使用日本麵粉及天然酵母。法式布甸包外脆內綿,甜度適中;海綿肉鬆小貝及伯爵紅茶忌廉芝士包味道不錯。
麵包店使用日本麵粉,主打少糖少油。抹茶pudding包要叮熱,口感滑滑且法包層脆;傳統紅豆菠蘿包層脆且紅豆餡甜;Earl Grey bagel紮實不乾;咖啡合核包有咖啡香;瑞士卷香甜鬆軟。
伯爵紅茶芝士忌廉包口感柔軟滑口,茶香與芝士味道適中。竹炭奶皇包內裡奶皇滑順甜度適中。法式布甸包外皮香脆內裡滑順。海綿肉鬆小貝外軟內脆。