Black series
到訪Bueno享用每人$528的四道菜晚餐套餐。骨髓調味好,但牛扒表現平平,肋眼較多汁但缺乏牛肉風味,Flat Iron肉質嫩但欠缺特色。
阿根廷典雅扒房 Buenos Aires Polo Club 以馬球俱樂部為主題,將阿根廷木烤文化展露無遺,備有多款頂級牛扒選擇,配以阿根廷佳釀及精心特調雞尾酒。
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到訪Bueno享用每人$528的四道菜晚餐套餐。骨髓調味好,但牛扒表現平平,肋眼較多汁但缺乏牛肉風味,Flat Iron肉質嫩但欠缺特色。
牛骨髓配麵빵油香十足;Ribeye肉質嫩滑多汁,配薯條及芝士通粉很好吃,薯條香脆。甜品為朱古力蛋糕。人均約$700。
餐廳以馬球俱樂部為主題。餐包鬆軟但偏乾。Steak Tartare牛肉味重,配麵包好食。香蒜番茜脆薯條香氣十足。Creamed Spinach有奶油味。34oz T-bone牛扒由職員在枱邊切好。
香港優秀的T-bone牛扒,點了32oz T-bone配楔形沙拉。服務優質。
阿根廷扒房裝修典雅豪華,食扒前可自選餐刀。套餐份量足夠兩人飽腹。Wedge salad含有大量sour cream,生菜爽脆且有芝士口感。
阿根廷扒房,選用黑安格斯牛,肉質細嫩。推薦油脂較重的肉眼部位。甜品可選擇燒棉花糖,體驗浪漫。
在阿根廷牛排館用餐,麵包坯鬆軟並配有調味牛油;雞肉餡餅(Chicken Empanadas)配有甜酸紅椒醬。
生蠔新鮮且帶海水味;Ribeye肉質嫩滑多汁、牛味濃郁;Fries Provenzal薯條香脆並帶有蒜蓉香草味。
阿根廷餐廳Buenos Aires Polo Club,裝修豪華。提供暖牛油餐包及小食Onion Rings(香口不油)、Mashed Potato。酒水香醇。
中環阿根廷排房裝修古典。Black Series Lunch Set包括傳統南美湯品Locro(含肉碎、粟米、薯仔、南瓜),以及配有藍芝士醬、煙肉、蕃茄及麵包碎的Wedge Salad。
Buenos Aires Polo Club環境古典浪漫。Black Series套餐$358/人,含前菜、火烤黑安格斯牛扒及配菜。特別推介Tri-Tip嫩角尖牛扒,肉質軟腍、油脂感強、牛味香濃且調味重黑椒味。
脆脆沙律及焗薯仔味道不錯,燒棉花糖內含雪糕,口感豐富。但牛肉他他、薯條及牛扒欠缺預期的炭燒味。
阿根廷餐廳裝修典雅。牛扒肉質鮮嫩多汁,外酥內嫩。阿根廷特色沙律清爽,香煎海鮮亦是招牌菜品。
洋蔥包很好吃。牛扒不錯,特別推薦鴨油烹調的招牌薯條,香脆好味。
環境適合慶祝生日。Mac & Cheese與Beef tartare表現良好,Beef tartare新鮮且份量多,Mac & Cheese口感適中。但牛排質素普通,份量雖大但味道欠佳。
員工服務態度欠佳。預約了T-bone牛扒卻告知賣完。牛扒等待約半小時後送上,熟度由medium rare變成medium well,質感欠佳。
酸汁醃帶子酸甜開胃,帶子鮮味突出;Steak Tartare生牛肉他他亦有嘗試。
終於嘗試了這間阿根廷牛排館,餐廳有波洛主題裝飾。員工非常友善。
薯條酥脆香氣十足;帶子非常新鮮,搭配柑橘醋汁與辣椒味道清新;金級西冷牛扒烹調得宜,口感嫩滑。
餐廳裝修典雅,以馬球俱樂部為主題。午餐套餐包含前菜、主菜及配菜。阿根廷餡餅外層脆內餡香;Steak tartare牛肉味重且配麵包脆口;12oz Ribeye脂肪分佈均勻口感酥軟;8oz Tenderloin亦有嘗試。