無味頭抽雞
頭抽雞$66,肉質滑但味道淡,浸落米線更無味。環境擁擠缺乏私人空間。
Chicken Fantasia
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頭抽雞$66,肉質滑但味道淡,浸落米線更無味。環境擁擠缺乏私人空間。
環境乾淨,服務態度好,價錢正常。下午茶餐配公仔麵,餸份量不算多,味道沒有驚喜。
灣仔雞味濃,叉燒炒蛋飯、叉燒切雞飯及肉餅煎蛋飯味道均可,肉餅與蛋即煎熱騰騰。每份餐連飯、湯及菜,價錢約七十多元,性價比合理。
口水雞賣相OK,但雞骨較多,吃起來不夠飽。配有的油菜及湯品不錯,湯頭感覺沒有太多味精。
叉燒全瘦且質素欠佳;華田熱且味道淡稀,似洗布水。
龍鳳配秘製叉燒配沙薑雞套餐中,叉燒多汁,沙薑雞嫩滑且沙薑味濃;花生眉豆瘦肉湯為老火湯且無味精。唯芋頭西米露椰汁味不明顯。
食物味道有家常感。點了豉油雞套餐($66)及叉燒雞套餐($73),附送湯、菜及泡菜。雞肉套餐提供的是雞髀肉。
餐廳主打雞肉料理。章魚肉餅套餐因缺菜改送鹹蛋,份量不多且肉餅不厚,價錢稍貴;老火湯質素高,好飲。
沙薑雞味道一般;叉燒太硬且乾瘦;咖喱雞的咖喱汁不好吃。
灣仔大王東街的雞肉及叉燒店。蒜香蔥爆霸王雞套餐配例湯及油菜,醬汁惹味。龍鳳配中的沙薑雞水準正常,但叉燒質素欠佳,口感乾柴。例湯內有雞腳。
龍鳳配(秘製叉燒配豉油雞)及麵豉蒸黃花魚套餐,附油菜、飯及老火湯。豉油雞滑嫩入味,麵豉蒸黃花魚魚油香且配麵豉惹味。叉燒較瘦且口感較乾。
頭抽油雞餐雞肉滑嫩,菜飯份量大;龍鳳配的叉燒偏瘦且有硬塊,沙薑雞沙薑味不顯;粉葛赤小豆湯味道濃郁且無味精。
味道正常,但燒味稍乾。午餐set算抵食,雞肉較嫩。
沙薑雞飯完全沒有沙薑味且非常鹹,雞肉份量少。冬瓜湯味道正常。
雞味龍提供套餐,包含一餸一飯、一湯、一菜及前菜。食物質素高,湯粥足料,肉餅鬆軟。
雞味濃位於灣仔,招牌菜有瑤柱火腿沙薑雞套餐及鐵板叉燒套餐,每份套餐含無味精老火湯及白飯。雞肉鮮嫩,叉燒肉質鮮嫩且外層香脆。
蒜香蔥爆霸王雞調味夠、入味,雞肉多,配汁好食;原味頭抽豉油雞豉油特別,雞皮脆且有烤香味。湯頭清甜無味精。
外賣叉燒豉油雞飯份量少且賣相差,叉燒與雞肉各只有4小塊,認為性價比低。
沙薑雞飯套餐連例湯,雞肉滑口但份量稍鹹,薑蓉好食。整體表現平穩。
灣仔Mschichi燒味套餐約$70。叉燒沙薑雞套餐$69加$3菜飯,叉燒大份半肥瘦,沙薑雞皮薄肉嫩。冬瓜湯味道清淡,配油菜,價錢合理。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


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