拿督星加坡大排檔

星加坡咖喱牛筋腩黑豉油乾撈麵，牛筋較多，豆卜脆，粗麵彈牙且掛滿黑豉油，但麵是凍的。燒香茅雞扒配白飯看起來有點燶。

可以用手機落單。大細腳撈麵份量大，味道適中，加些辣椒油更惹味。

星加坡咖喱牛筋腩黑豉油乾撈粗麵份量大，麵條彈牙，咖喱香，牛筋腩軟腍；凍馬拉鮮桔仔水酸甜。店位於熟食市場，座位較迫，店員有禮。

星加坡咖喱牛筋腩黑豉油乾撈麵同馬來福建豬扒蝦湯麵表現普通。燒豬頸肉黑豉油乾撈麵難食，豬頸肉嚡且薄，黑豉油唔入味。

在拿督星加坡大排檔點了馬來福建鮮蝦湯摻摻及凍白咖啡，但蝦不新鮮，用餐體驗不佳。

拿督新加坡大排檔。豉油撈粗份量多，麵條煙韌，配咖喱豬軟骨味道香濃。雞扒胡椒麵雞扒嫩滑，胡椒湯底濃郁暖胃。唯店員應付食客時流程略顯混亂。

中午排隊等位。份量不多，食完不飽；食物溫度不夠熱；雞扒燒得太乾。整體味道尚可，但不會再食第二次。

水準較舊時差，海南雞飯雞肉較嚡且飯不入味，大細腳撈麵味道偏鹹。

觀塘熟食市場餐廳。大細腳（豬腳雞腳）入味且雞腳軟腍，但豬腳份量不多且皮肉比例欠佳。黑豉油撈粗麵配咖喱牛柳，咖喱醬汁夠香但牛柳份量不多，醬汁較稀。整體比上次有改善。

湯底稀且無味；豬頸肉口感太腍，缺乏質感。魚肉炸豆卜不油且魚肉好食。

喇沙湯稀且味道一般；海南雞飯具香料味但較像白切雞；大細腳豉油撈粗豬腳雞入味但份量較少；腐竹薏米冰足料且好味。需長時間排隊。

湯麵類如喇沙蝦麵份量較少。落單後若要加購飲品需按原價計算，缺乏彈性。

黑醬油撈麵及豬頸肉極鹹，豬頸肉質硬且像叉燒；香茅雞扒沒味道；叻沙湯底只有咖喱味而無椰汁味。整體味道欠佳。