水準維持良好的海鮮餐館
廚藝出色,海鮮、炒菜及炒飯好食。房間餐檯闊落,員工有禮貌且有效率。海鮮加工及茶水服務費價格合理,連前菜花生及炒豆都好食。可惜沒有豉油王炒麵。
登入 後撰寫評論
廚藝出色,海鮮、炒菜及炒飯好食。房間餐檯闊落,員工有禮貌且有效率。海鮮加工及茶水服務費價格合理,連前菜花生及炒豆都好食。可惜沒有豉油王炒麵。
流浮山海鮮非常新鮮。白灼九蝦肉質緊實彈牙;白灼花螺飽滿爽脆;白灼蟶子肥美、肉質嫩滑無沙。
海景酒家食物新鮮好味。清蒸鮑魚鮮嫩,豉油王海蝦彈牙,蒸扇貝鮮味十足,石班兩味及炒班球、炆頭腩表現出色。
在流浮山海景海鮮酒家食海鮮,人均約$400。椒鹽瀨尿蝦好食,炸生蠔乾爽不油膩。炒飯使用新鮮蝦仁而非急凍蝦仁。
白灼花竹蝦鮮甜彈牙;蒜蓉粉絲蒸象拔蚌仔肉質鮮嫩;鹽焗奄仔蟹鮮美緊實;上湯龍蝦伊面湯汁濃郁;酥炸生蠔外皮酥脆內裡鮮嫩。
海鮮新鮮,炒球炆骨、魚肉西芹及豉油王蝦球味道佳。鮑魚與扇貝亦很美味,性價比高。
流浮山海景海鮮酒家擁有海景,環境放鬆。推薦新鮮魚肉,口感非常嫩滑彈牙,蟹肉亦很豐富。
去流浮山食海景海鮮,可以直接叫海鮮。兩位叫了炒蜆、粉絲蒸扇貝、果皮蒸鮑魚、酥炸生蠔及青菜,埋單$1050,平靚正。
龍蝦、瀨尿蝦及金蠔新鮮美味,份量合理。生炒骨及炒飯品質滿意。唯獨蟹的質素及新鮮程度一般。服務較OK。
流浮山餐廳。湯鮮肉滑(魚骨需小心);豉椒炒聖子皇鮮嫩;酥炸蠔外鬆內脆且回甘;芝士龍蝦肉質彈牙;龍躉炆得滑;椒鹽瀨尿蝦脆香微辣;蒜蓉粉絲蒸蚌仔有蒜香;炒飯米粒爽口彈牙且蝦仁肥美。
流浮山海鮮優質,煎金蠔皮香肉厚,粉絲蒜蓉蒸大扇貝鮮甜,清蒸衫班肉滑,羗䓤炒大肉蟹肥美惹味。
員工態度非常不佳,食物等待時間長,叫飲品及叫湯時反應緩慢,且有供應不足的問題。
流浮山海鮮餐廳做法老到,食材鮮味十足。點選了隔水蒸蝴蝶蚌、椒鹽瀨尿蝦、白灼九蝦、鹽焗重皮蟹(蟹膏多)、魚湯、椒鹽鮮魷及生菜。
15人到流浮山食海鮮,海鮮新鮮。黃皮老虎斑兩味、豉油皇瀨尿蝦及油鹽水蝴蝶蚌表現最滿意。
餐牌無價錢。炒飯是冷的且沒有鑊氣。酥炸生蠔炸粉太厚,生蠔沒味道且因出水導致酥皮變軟。
自備海鮮加工。蒜蓉蒸開邊龍蝦多膏且調味平衡;椒鹽賴尿蝦大隻新鮮、易拆且做法惹味;椒鹽鮑魚很有咬口。
流浮山海鮮酒家。椒鹽瀨尿蝦香脆;豉油皇中蝦好味;清蒸鮑魚新鮮彈牙;粉絲金銀蒜蒸扇貝厚身;揚州炒飯有鑊氣。
海鮮味道不錯。豉油王龍蝦出色,爆膏薑蔥膏蟹蟹膏豐富,蒜蓉粉絲蒸扇貝好食,龍躉炆頭腩超值好食。
流浮山海鮮高質,豉油蝦新鮮彈牙且蝦頭多膏,龍蝦伊面份量大,魚肉新鮮滑嫩,扇貝亦大隻新鮮。每人約四百幾蚊,食物質素與味道極佳。
海景水準穩定且美味,環境設施清潔舒適。伙計服務態度好,不會強迫點餐。


Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club
