鐵板餐🍴
於大家樂享用蘋果豬串骨及香橙雞扒鐵板餐,肉質軟腍,味道維持水準。座位闊落。
Café de Coral (Tsuen Wan Centre)
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於大家樂享用蘋果豬串骨及香橙雞扒鐵板餐,肉質軟腍,味道維持水準。座位闊落。
中秋節購買的白切雞味道正常鮮味,薑蓉味道溫和,但有連刀情況。
大家樂下午茶鴨肉份量足且好味,免費升級的紅豆冰在涼爽天氣食起來很爽。
大家樂咖哩雜菜飯,價錢$48(需連特飲)。咖哩汁較稀,雜菜有西蘭花、番茄、薯仔及兩隻半邊蛋,味道尚可但無新意。
購買了$848的鮑魚瑤柱福袋盆菜。白魚蛋口感太腍,瑤柱味道不明顯,豬皮太腍。蘿蔔、鴨腳、鮑魚及燒味表現正常,福袋內有肉有菜。部分家人覺得汁較鹹。
大家樂檸檬他他醬烤雞是不錯的選擇,配兩杯凍檸樂很抵食。可惜焗飯太乾,檸檬他他醬味道普通。
點了紐西蘭爵士牛扒鐵板餐,份量足夠。牛扒大塊、肉質軟腍多汁,配黑椒汁味道濃郁。中湯(紅蘿蔔粟米湯)清甜有肉排。餐包鬆軟,意粉配番茄仔。
特大牛扒早餐35元起,可選薯飯或多士,牛扒大塊但因用鬆肉粉醃過較軟少咬口。大家樂麥皮是必吃選項。
大家樂早餐。吉列魚柳外脆內熱,牛尾湯扭扭粉份量足且帶微辣,配番茄及牛肉碎很開胃。餐包軟熟,牛奶麥皮香濃。唯熱檸茶因檸檬品質問題帶有苦澀味。
二人套餐包括香草鹽烤雞、牛油粟米、芝士焗肉醬意粉、可樂及番薯。雞肉油膩且乾身,意粉不入味,粟米乾硬,番薯甜味重。環境擠迫,冷氣不足。
週末常吃下午茶,推薦試下什茶熱狗。蕃茄新鮮甜美,搭配蜜糖芥末醬非常出色。
紐西蘭西冷牛扒鐵板餐中,意大利粉份量多過牛扒,且牛扒薄而硬韌。意大利粉較乾,但芝士醬汁、腸、餐包、牛油及低糖綠茶味道不錯。
大家樂外賣焗豬扒飯賣相不佳且份量不大,食物僅微溫,蕃茄味不濃且帶辣味,豬扒肥肉多且肉質較硬。
水餃豬肉片擔擔麵味道很差,湯底無花生醬味且淡如開水;水餃煮得太腍易散;豬肉片沒醃製過,沒味道。
蕃茄肉碎扭通粉味道淡,缺乏蕃茄及肉碎味;煎蛋煎得太熟。熱檸水水溫過熱且檸檬味少。
點了吉列豬扒餐(含炒蛋牛油多士、凍檸茶)及吉列魚柳(含煎雙蛋牛油多士、凍奶茶)。煎雙蛋靚,凍奶茶調味啱,但魚柳鯹;多士凍;吉列豬扒皮脆但偏硬,炒蛋嫩但蛋汁一般。店內有蚊滋,碟未抹乾。
油雞飯份量多,肉質有味道,飯夠軟熟配甜豉油,味道好味。凍檸茶茶味足。
叉燒油雞飯中叉燒及油雞份量過大且難咬、質素一般,飯唔熱,凍檸茶甜到飲唔落。
沙爹及豆乳湯底都沒味道。火鍋料比之前少很多且縮水,加料需另外付費。食物質素一般,小二不會主動加水。
大家樂奶茶味道適中,熱狗腸大且醬料好味。鐵板餐質素高,小菜餐料足且有鑊氣,早餐炒蛋滑嫩有口感。