已經沒有糖水賣的店舖
不賣糖水,只賣茶果及糕點。茶果粒細、皮厚;砵仔糕正常大粒但豆小。店員態度無禮。
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不賣糖水,只賣茶果及糕點。茶果粒細、皮厚;砵仔糕正常大粒但豆小。店員態度無禮。
有記砵仔糕。店員態度欠佳。砵仔糕沒有豆香且質地太林,不值得回購。
試了黃糖味缸仔糕,份量大,餡料多,口感彈牙且入口即溶,糕粉味香,但黃糖味可以再濃一點。
大埔街市砵仔糕口感太軟淋,紅豆多但冇乜味,整體感覺比較一般,但仍比坊間做得好。
大埔墟有記茶果。小食口味偏淡,砵仔糕較軟身,狗仔粉僅有鹹味,茶果較乾身。可作為了解傳統飲食文化之選擇。
狗仔粉售價13元,粉條淋滑,配上辣菜脯味道惹味。馬拉糕售價7元,份量足夠且口感鬆軟,蛋味濃郁。
買了黑色芝麻花生茶果,但茶果太軟且沒有咬口,花生碎很少,感覺像只有彈力的粉團,缺乏餡料。
板糕口感較淋身且黏,味道一般。茶果款式不多。
在大埔終於搵返客家味道嘅糕板,一個$6,好懷念細個婆婆整嘅味道。
大埔墟街市熟食中心內的有記茶果,提供傳統新界茶果及砵仔糕,包括客家喜粄及糯米糍。
大埔街市「有記」砵仔糕新鮮出爐,糯米及粘米融合香滑。但今次可能較忙,未蒸透便出爐,中間有點水狀。
大埔有記茶果的糯米糍很好吃,很有口感,甜味適中。
大埔熟食中心來記的砵仔糕售價5元。砵仔糕質感太濕且糊口,欠缺彈牙感,唯紅豆尚算香甜。
食了黑芝麻茶果,口感煙韌有嚼勁,內含芝麻及花生,味道不太甜。亦食了砵仔糕。
午飯時段需排隊。熱砵仔糕口感較軟,不夠彈牙,味道不太甜,有紅豆。老闆態度不友善,不喜歡客人影相。
去大埔掃街,食咗有記茶果的砵仔糕,口感軟軟地,甜度與紅豆量都適中。
熟食中心的有記,買了砵仔糕和糯米糍。砵仔糕質感煙韌彈牙,甜味適中;糯米糍非常甜。
在大埔熟食中心試了茶果糕點。砵仔糕人手做,糕身軟棉彈牙,紅豆淋,不會太甜;黑芝麻茶果皮十分煙韌。
試了黑芝麻茶果,口感煙韌,黑芝麻味香濃且不過甜。砵仔糕有濃郁黃糖味,配有大粒爽口的紅豆。
買茶果,熱食時略韌,放涼後風味變差,建議翻熱。砵仔糕蒸得糊且唔香。服務態度欠佳。

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