爸B燒

港式串燒精選：香蜜燒雞中翼、越式豬肉串、鹽燒厚切牛舌、爸B豬仔脾、安格斯牛小排、原隻魷魚乾、照燒白鱔、墨魚丸、蜜糖燒牛餅、煙肉荔枝卷及台灣腸。

爸B燒（新蒲崗）裝修有玩味，氣氛輕鬆。串燒如雞軟骨、鴨舌惹味；燒豬髀仔、安格斯牛仔骨及香草法式羊架食材高質且多肉汁；雞泡魚乾、燒生蠔及燒蝦亦好食；泰國香辣生菜包肉碎香口。

新蒲崗串燒店宵夜抵食。爸B串燒包括香蜜燒雞中翼、鹽燒厚切牛舌、椒鹽雞軟骨及燒原隻魷魚乾；蔬菜有蜜糖燒牛餅、燒翠玉瓜及燒茄子；主食有泰式香辣蜆、泰式金邊粉及鐵板炒大腸。

位於新蒲崗的爸B燒主打泰式串燒，份量十足且調味香口，辣度可自選。推薦燒菠蘿、燒賣、燒茄子、泰式生菜包及泰式炒金邊粉。

串燒店裝修有特色。海蝦厚實抵食，燒茄子蒜蓉味濃，椒鹽燒賣香脆，牛舌厚實有咬口，伊比利亞黑毛豬及燒豬腩肉亦很香。

新蒲崗爸B燒食物味道大多正常，但部分菜式質素不穩，如雞肝不夠外脆內軟，燒雞皮欠味且不夠脆。店內提供辣粉供自行添加。

串燒小店款式多，包括肉類、海鮮、蔬菜等。食物即叫即燒，有速度有質素，味道惹味。推薦爸B串燒、雞腎串、雞皮串、雞心串、香燒臘腸、鹽燒厚切牛舌、羊肉串、爸B豬仔脾、炭燒豬頸肉及椒鹽燒賣。

鹽燒厚切牛舌口感一流；燒飯糰外脆內糯；椰青清甜；鵝肝多士口感入口即融，配多士酥脆；燒蟶子味道不錯。

串燒選擇多，菜類特別多。生蠔大隻滑甜，加大量蒜蓉很正。白鱔燒得很好，腸仔也很好吃。炸燒賣、椒鹽粟米份量大。推介蜜糖雞翼皮脆肉嫩，茄子大條且燒得夠林，還有西蘭花苗及芥蘭可選。

串燒性價比高，大部分每串$15至$22。推薦燒韭菜、台灣腸、鹽燒海蝦、油甘魚鮫、炙燒芝心丸及香蜜燒雞中翼等，食材新鮮多汁。

新蒲崗串燒小店。燒大蝦$8，時令海鮮如象拔蚌仔鮮甜。鹽燒厚切牛舌不錯，蒜蓉金菇份量十足，燒冬菇及翠玉瓜亦好食。燒豆卜香脆，雞皮餃子值得推介，還有雞軟骨。

宵夜串燒選擇多，可選不同辣度。推薦燒雞軟骨、雞皮串、燒豬大腸、燒娃娃菜、燒韭菜、燒茄子、新鮮生蠔、大扇貝及泰式香辣蜆。

新蒲崗爸B燒海鮮新鮮，推薦週一買三送一的生蠔、蒜蓉聖子、椒鹽燒賣及椒鹽雞軟骨。泰式生菜豬肉包與泰式金邊粉味道不錯，價錢實惠。

串燒即叫即燒，肉質高質。燒茄子蒜香濃郁，燒韮菜口感嫩綿。牛肉、羊肉串燒鮮嫩多汁，燒雞心及大腸、墨魚丸亦美味。煙肉蠔卷配搭創新。雞翼及牛仔骨入味。燒大眼雞魚皮酥脆，魚肉鮮甜。

食物份量大且香口。雞軟骨脆；燒雞泡魚乾好食；燒茄子足料；生蠔逢星期一有優惠，性價比高。

燒鮮生蠔大隻鮮甜；椒鹽雞軟骨份量大且脆；串燒質素高，白鱔新鮮，牛舌大塊爽口，司華力腸皮脆；椒鹽多春魚新鮮，錫紙包蜆份量多且鮮甜，芝士腸爆漿。

串燒舖兼有泰國菜。手拍青瓜爽脆開胃，司華力腸煙肉香濃且有炭燒味。燒大蟶子肉厚鮮嫩，泰式生菜包酸辣清爽，蕃茄煙肉卷鹹香多汁，田雞串燒肉質細嫩香滑。

新蒲崗串燒店。鹽燒海蝦大隻且鮮甜。港式臘腸串燒蜜糖微焦，油香十足。錫紙包蜆肉飽滿無沙，蒜蓉牛油汁濃。燒蘇格蘭蟶子爽彈鮮甜。燒雞肝大串且入口即溶。

串燒調味入味且均勻，燒得恰到好處，肉質不乾。爸B串燒外脆內軟，雞、牛、豬肉出色，韭菜新鮮。

日式炒烏冬麵條彈牙，配料豐富且醬汁鹹甜有和風味。燒秋刀魚皮脆肉嫩，鹽燒海蝦新鮮鮮甜。鹽燒厚切牛舌厚度適中且彈牙。