老楊家老壇酸菜魚

兩餸酸辣粉午市$42，雞翼是蒜香炸雞翼，新鮮香脆；鴨血新鮮滑口；湯底夠酸開胃，有肉碎、芫荽、芹菜、酸豆角及花椒粒；薯粉煙韌彈牙，份量足。

川渝菜式非常地道，泡椒味紙包魚很有家鄉味，還有美蛙火鍋。

重慶烤魚魚質嫩滑且無泥味，香辣味適中。推薦搭配土豆片一起吃。

酸菜魚魚肉滑嫩且有蒜香味，調味適中。回鍋肉五花腩份量足，有重豆豉味及豐富配菜。米飯粒粒分明。兩人消費156元，價格合理。

味道好味，推薦小鍋米線、烤魚、雞煲、小炒、蘇肉等。老闆娘有禮貌，味道地道重慶風味，辣度可選BB辣，香口易送飯。

米線份量極少，碗大湯多，價格偏貴（70多蚊），凍飲另加5元，整體不好吃。

酸菜魚份量大，適合兩人分享。味道有層次，酸、辣、鮮且不油膩，飲湯後不會口渴。

點了老壇酸菜魚（$98），但魚肉僅五六片，大部分是米線。認為菜牌描述與實際不符，質素與價格不符。

堂食品質不錯但外賣份量極少。酸菜魚約100蚊，牛柏葉50幾蚊卻只有幾塊且超薄。雖然取餐前已詢問收費細節，但最終感覺份量與價格不符，感到失望。

重慶烤魚（麻辣小辣）肉多且香口，加紅薯粉味道一流；酸菜魚份量足，米線入味且口感軟身；鴨血切得不夠薄且入味不足；小食方面糍粑可以一試。

老壇酸菜魚份量大，魚肉嫩滑且酸度適中。夾沙肉口感特別，但兩個人食份量稍嫌不足。

小鍋米線及重慶米線的湯底很好吃，值得一試。亦有口水雞。唯上菜較慢及有落錯單的情況。

餐廳送餐有藉口，食物難食，店員態度惡劣。

老壇酸菜魚份量足，魚肉滑身且香辣；粉蒸肉有豬油香；干爆肥腸夠乾身香口。川菜小店整體不錯。

酸菜魚、米線份量多且味道好，烤魚很好味。特色重菜包括夾沙肉。提醒中辣程度很高。店名為老醰酸菜魚（金品味）。

點了紅油脆鵝腸、皮蛋及酸菜魚。鵝腸份量可以但欠缺脆度與咬口；皮蛋味道好過譚仔；酸菜魚無骨且夠滑，但味道不夠酸。

重慶食物體驗：酸菜魚做法較薄，火候好但口感欠缺質感；炒土豆絲爽口。整體感覺餐廳表現普通，驚喜不多。

這間雲南米線店的酸菜魚非常受歡迎，湯底香、酸菜醒胃、魚肉嫩滑且份量多，水準不比內地人氣店，價錢抵食。飲品鹹檸七解渴。唯店舖衛生環境一般。

蕃茄湯味道好；煎魚味道好；什錦套餐份量足夠；鵝腸及皮蛋偏辣；辣菜魚較腥；紅糖滋粑口感好。

酸菜魚份量多，味道清淡微辣，魚塊有鱗。蒜泥白肉份量大且味道重。店員熱心，但有漏單及打錯價錢的情況。