清雅越南粉

牛腩牛肉丸米粉肉量多且價格不算貴，但湯底偏甜且略膩。店內以單人桌為主，環境稍微擁擠，店員態度良好。

72元咖哩雞骨飯全是雞翼及雞脾，肉量極少，上菜份量也不滿。

火車頭越南粉湯底鮮美清爽，河粉勁道順滑；蝦米紙卷口感豐富清新。

生熟牛肉湯粉份量不少，牛肉有牛香，牛腩嫩滑，湯底好喝。越南春卷米紙香脆，餡料爽脆。凍奶茶偏甜，建議要求極少甜。

火車頭料足且湯夠熱，蘿蔔爽脆；蒸粉包味道不算特別出色但唔難食。

下午茶時段食香茅雞扒湯河，雞扒厚實，味道很好。

生牛肉湯河($58)生牛肉柔嫩，湯頭鮮美爽口；雞絲湯河($58)雞絲多且大嚿，雞湯清淡不重味精。店舖較細，適合夏天食碗熱河湯。

味道不錯，小店有特色，位於培正中學對面。

香茅豬扒湯粉豬扒入味且肉嫩香口，金邊粉有咬勁。牛油雞翼充滿牛油與蒜香味，炸粉不厚且脆度足。鹹擰7味道正常。店內服務細心。

越南菜性價比高。雞肉撈檬份量多，配有醃蘿蔔、花生及蔥。亦有生牛肉湯粉、雞翼、炸春捲及金邊粉等選擇。

越南小店，蒸粉包內有木耳絲、紅蘿蔔絲、肉碎等，味道清新；生熟牛肉湯粉牛骨清湯底，牛肉質鮮嫩；雞絲扎肉湯粉雞絲還可以，扎肉味道一般；春捲撈檬味道不過不失。

正宗越南菜，抵食。推介蟹膏湯粉，湯底有蟹蝦味，蝦新鮮；春卷自家包，堂食炸得脆；越南滴漏咖啡咖啡味重，青檸蘇打有氣。外賣春卷會濕，但仍好味。

食物又貴又不好吃。火車頭河粉份量少且沒什麼餸，春卷只有胡椒辣味且肉碎質素欠佳，奶茶也不好喝。

何文田區餐廳選擇較少。下午茶時段由3點至5時50分，餐牌與午餐相同，送熱飲或加3蚊換凍飲。越南生牛肉河粉份量不少，味道OK，不收加一。

越南牛河湯底好食。越南春卷湯河春卷脆口，越南雞飯雞肉嫩滑。炸蝦餅可連同飲品一起享用。

午餐偶遇越南餐廳。點了西洋菜蜜、蒸越式粉包，味道大眾化且好味。相公點了扎肉河粉；我點了生牛肉河粉，湯底由洋蔥、芫茜、蔥、白蘿蔔及豬骨熬成，味道清，牛肉片剛熟不韌，很惹味。

下午茶時段奉送飲品。點了扎肉河粉、生牛肉河粉及越式粉包。扎肉爽口，河粉綿滑，生牛河湯底濃郁，粉包餡料充足。

越南餐廳餐牌款式多。蟹膏湯粉湯底似龍蝦湯，味道好；雞絲札肉河粉味道正常；香芧豬排飯夠味；蝦春卷大且甜，粉包味道較淡且無醬汁。

職員多次出錯將檬粉做成河粉，且在糾正後仍未處理，態度敷衍。

燒雞扒湯河雞扒肉嫩多汁；生牛肉湯河湯頭濃郁偏甜，牛肉份量足。套餐包含飲品及小食，價格約$78。