第一腸粉專賣店

招牌第一拉腸皮薄米香，餡料鹹鮮；蔥花蝦米拉腸份量多；菜乾豬骨粥綿密且有陳香與豬骨甜味；粥水灼豬骨鹹香特別。人均約50港幣。

宵夜點了豬潤腸粉和叉燒腸粉，味道較普通，豬潤腸粉水準稍欠。價格每份約$30-35，較高，認為同價錢下添好運的豬潤腸粉味道更好。

在太子附近食午餐，牛肉腸粉的牛肉是一片片；雲耳雞飯份量少且多生抽油；凍豆漿用紙杯裝且無豆漿味。總共消費HK$70，體驗不佳。

豬潤腸皮過度蒸煮導致口感黏稠且底部煙韌，豬潤偏硬。排骨飯豬肉有重羶味。豆漿表現正常。

店員對詢問支付方式的顧客態度冷冰冰，沒有回應。

手切牛肉拉腸份量適中；招牌第一拉腸味道唔係好啱口味；名爐鴨絲拉腸鴨肉香；腸粉口感似粉果皮，較厚且有煙韌感，甜豉油好食。蘿蔔糕好淋但料不多。豆漿甜度適中。綠豆鹹蛋肉糭價錢稍貴。

店員在拖地時未除手套便直接拿取腸粉，存在衛生問題。向店員反映後對方完全沒有反應，態度欠佳。

招牌第一腸粉（菜脯豬肉燥）配搭爽口，但餡料已入味，加豉油後頗咸，建議配粥食。

外賣蔥花蝦米腸及豆漿。櫃檯態度極差，收錢時溝通有誤後被呼喝。腸粉口感粉且不熱，亦不滑溜。

脆瓜什菌拉腸賣相靚，餡料調味適中，有瓜及菇的鮮甜，腸粉質地ok，豉油味道不錯。

腸粉QQ彈彈，鴨絲腸粉與牛腸粉好味；蘿蔔糕味道特別。

女店員態度趕客，詢問支付寶匯率問題時回答「唔知」，表現出不想做生意的態度。

腸粉削得太薄夾不起，難食。粥的味道還可以，但招牌鮮魚片腸粉表現欠佳。

太子第一腸粉專賣店提供腸粉、蒸飯、粥及小食。招牌第一拉腸口感軟滑，味道不錯；菜乾鴨腎豬骨粥料多但入口不濃；第一蘿蔔糕、蒜香排骨蒸飯及凍豆漿味道普通。整體價錢親民但份量偏少。

在太子站附近吃午飯，點了豬骨鴨腎菜乾粥和叉燒腸粉。豬骨粥很入味，粥質適中；腸粉很滑，但叉燒味道一般。物有所值。

招牌第一腸粉餡料有菜甫、豬肉燥及蔥蒜，口感鹹香爽脆。薑汁豬潤拉腸豬膶量足且嫩滑，腸粉皮香軟但較厚。

食物普通、收費貴且態度差。衛生環境差，有大量昆蟲和烏蠅。

樓面服務態度極差，對客人不理睬、語氣粗魯，且反映沒有熱水，放餐具動作粗魯。

雙拼腸粉即叫即做，腸粉皮薄且軟糯，但米味不明顯。叉燒味道好，但手切牛肉份量雖多卻無甚調味及牛味。整體質素中規中矩。

腸粉皮薄但不夠滑且無米香；手切牛腸粉牛肉不韌也不滑；肉燥菜甫腸粉無味且帶酸。菜乾豬骨粥粥底綿滑，但鴨腎切碎後很硬。蘿蔔糕是粟粉配方，欠缺蘿蔔味。