早餐雞扒掂
雞扒早餐有驚喜,雞扒金黃配千島醬很好吃。通粉香滑,但加錢換的出前一丁麵質太幼,口感欠佳。
Tamjai Yunnan Mixian (MCP DISCOVERY)
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雞扒早餐有驚喜,雞扒金黃配千島醬很好吃。通粉香滑,但加錢換的出前一丁麵質太幼,口感欠佳。
喺寶林食咗蕃茄腩肉豆卜米線,湯底酸甜開胃,腩肉嫩滑,豆卜吸咗湯底精華。米線滑溜有彈性,分量足。凍檸茶清涼唔太甜。
豬軟骨釀豆腐配胡椒鮮番茄湯米線,釀豆腐特別,豬軟骨入味,湯底微辣。另有炸醬酸菜米線、蒜泥白肉、四川青椒皮蛋及土匪雞翼。
點了雞肉生菜重慶酸辣湯底、四川青椒皮蛋及凍檸茶。各分店辣度標準不一,整體水準屬一般快餐廳。
確豬潤腩肉5小辣份量不足,米線份量少,豬潤僅有兩片。侍應解釋稱是因為湯少所以感覺少。
試了新出的川味牛柏葉,味道普通且口感太韌咬不動;米線表現正常。
譚仔新推出的豬軟骨寬麵配花椒重慶酸辣湯底,寬麵口感好,整體配搭滿意,但吃完會較渴。
外賣出現湯底錯誤及漏送問題。堂食時職員較少,外賣質素亦未達水準。
米線內的4隻雞翼其實是將2隻斬開,實際只有2隻。此外醉雞完全沒有醉雞味。
試了譚仔新出的川味黑栢葉米線,味道辣且帶雲耳,建議配米線食用;土匪雞翼好食;番茄過橋米線份量適合兩人分享。
試了新出的泡椒酸菜魚湯鯇魚米線,售價$42。湯底多幾粒泡椒,味道似湖南酸辣湯。鯇魚爽脆、無骨且份量大約6、7塊。對於愛辣人士來說味道不算特別,建議選麻辣或重慶酸辣口味。
新春小食拼盤包含麻辣豬耳、蜀香肚絲、紅油木耳、車厘茄及笑口棗,份量較原先小食減半但很抵食。車厘茄有話梅醋味,整體好味。
在譚仔新都城分店食午餐,點了麻辣三小辣湯底,味道夠味。炸醬比三哥的好吃。雖然湯底味精較多食完會口渴,但仍是舒適的食物。
過橋米線蕃茄湯底好飲,不酸。魚蛋彈牙,豬膶好食,炸醬甜甜地。
雞肉湯底好飲,炸醬味道新鮮且容易餸麵。使用優惠券換領的小食皮蛋份量適合兩人分享,味道不錯。
提供口罩。炸醬好食;墨丸入味;過橋米線份量大且配料豐富;土匪米線肉質嫩且入味;蒜泥白肉蒜味足但醬油略鹹;肚絲抵食且辣汁香辣。
豆卜腩肉清湯米線中,腩肉肥瘦不均,豆卜有料。土匪雞翼份量少(三隻)且不夠熱。整體感覺價錢漸貴。
新都城譚仔味道沒變,腩肉炸醬米線及蒜泥白肉都很好吃。價錢親民且營業到深夜,唯用餐等候時間較長。
過橋米線肉質嫩滑,湯較濃味,但米線份量較少且竹笙較少;土匪雞翼味濃、胡椒味重且偏辣。
番茄牛肉通粉的番茄湯夠濃,有新鮮番茄;牛肉新鮮但略韌。凍奶茶茶味夠。