😋😋娘惹大蝦海鮮喇沙
點了無骨海南雞飯、星洲咖哩豬頸肉飯及娘惹大蝦海鮮喇沙油麵。海南雞水準正常,油飯香;喇沙椰奶味配合東南亞辣味,很有層次,海鮮充足且份量大。
Young Chick
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點了無骨海南雞飯、星洲咖哩豬頸肉飯及娘惹大蝦海鮮喇沙油麵。海南雞水準正常,油飯香;喇沙椰奶味配合東南亞辣味,很有層次,海鮮充足且份量大。
晚餐時段有半數以上空座。無海南雞拼鹹魚肉餅、油飯、餐湯及話梅冰。海南雞稍低溫;鹹魚肉餅薄且無溫度,無香煎質感及鹹魚味;椰子煲雞微暖且無椰子味;話梅冰層次不一且味道淡薄。
二人套餐包括海南雞、咖哩豬扒、雞油飯、菜乾湯及特飲。海南雞皮脆肉嫩,咖哩豬扒嫩滑且香辣,雞油飯屬中上水準,整體非常超值。
海南雞飯招牌,雞肉滑嫩、雞皮爽,配搭的薑茸、辣椒醬及醬油味道美味。下午茶套餐價格抵食。
二人餐包含半隻海南雞、豬頸肉、蝦湯浸時蔬、兩份黃油飯、兩份椰子雞湯及熱飲。海南雞與豬頸肉份量足;椰子雞湯好飲且無味精;蝦湯時蔬有香濃蝦味;叻沙湯底正宗且足料。
在尖沙咀附近找到性價比高的東南亞下午茶。食物選擇多且地道,試了檳城蝦麵,味道與檳城相當,值得一試。
油飯乾硬如隔夜飯,號稱無骨海南雞飯卻雞多骨無肉,名不符實。
新加坡去骨海南雞飯雞肉滑、份量多,湯鮮甜;肉骨茶料足但缺蒜頭;蝦湯浸菜芯甜;芽龍粉絲春卷皮脆。
海南雞大隻且肉質滑;滷水豬手不錯;雞絲粉皮味道正常;蝦浸時菜有櫻花蝦;肉骨茶湯料多但藥材味不濃;煙燻鴨胸十分普通。
第二次外賣,送餐速度快且食物熱辣。海南雞扒好食且足料;雞翼飯份量多(有六隻雞翼);豬手飯性價比高。
海南雞飯套餐包含椰子湯,非常香。去骨海南雞與豬扒肉質鮮嫩,配醬油好食。喇沙味道恰到好處,性價比極高。
娘惹茶熏鴨飯鴨肉滑且茶香,海南雞喇沙米線湯底不搶口,蝦餅足料且香脆。
海南雞飯份量足,雞肉嫩滑,配有三款醬汁;油飯有飯香與雞油香;肉骨茶料足,有排骨、雞腳、豆卜及冬菇,藥材味適中。
肉骨茶足料且不油膩。吉列鳳尾蝦酥脆且蝦肉彈牙。斑蘭咖央多士香濃幼滑。芝麻醬涼拌雞絲粉皮份量大且味道正宗。
尖沙咀星馬菜,價錢實惠。銀籠粉絲春卷香脆餡料豐富;焙煎芝麻醬涼拌雞惹味;娘惹厚切豬扒喇沙摻摻味道惹味;檳城蝦湯麵具備馬來西亞風味。
老街碳燒豬頸肉油飯豬頸肉嫩滑有香料味,油飯色澤金黃;檳城蝦湯麵湯底蝦味濃郁;星島惹味酸辣無骨鳳爪爽口;牛肉串燒惹味。
海南雞套餐包含去骨海南雞、元蹄、時菜、湯、飯及熱飲。海南雞鮮嫩滑溜,配三色醬味道突出;元蹄入味且膠質豐富;住家湯有椰香。性價比高。
尖沙咀新加坡菜,環境乾淨。老街碳燒豬頸肉喇沙料足且味道好;海南雞飯雞肉嫩滑,配椰子雞湯及油飯口感特別;香茅雞翼亦值得一試。
佐敦新開的星馬菜餐廳,環境乾淨。招牌海南雞皮薄肉嫩,配三色醬汁惹味;碳燒豬頸肉厚度適中,外皮焦香肉質軟嫩。
尖沙咀新開海南雞店,價錢親民,環境舒適。2人套餐份量十足,包含新加坡海南雞、肉類、時菜、湯品及飯及熱飲。海南雞皮金黃、肉質鮮嫩滑溜。