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匿名24/01/2023
必食炸墨魚丸
豆腐花滑口有豆香味。炸墨魚丸有質素且彈牙。大脆皮腸皮脆香口。
堂食
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豆腐花滑口有豆香味。炸墨魚丸有質素且彈牙。大脆皮腸皮脆香口。
太極鴛鴦豆腐花與芝麻糊滑順好食;手打墨魚丸爽口彈牙。
昂坪泳樺屋。手打墨魚丸燒得好味,墨魚含量高;但太極鴛鴦豆腐花表現一般,芝麻糊稀且味道淡,豆腐花亦欠缺味道。
服務員態度惡劣、待人欠尊重。豆腐花又硬又鞋,沒有豆味,且盛裝豆腐花的透明膠板孔洞周圍有黑色污垢。
芝麻糊滑溜香濃,甜味適中;墨魚丸彈牙且墨魚味濃。食物真材實料,價格合理。
在昂坪試了熱豆腐花,口感滑溜。不過環境一般,員工語氣亦麻麻。
熱豆腐花$18,質素不錯,口感滑且有淡淡豆味。
熱食用發泡膠裝,不環保且疑釋放毒素;想點凍豆腐花但店內沒有;店員態度差,要求客人自己拿食物回座;糖水與黃糖無蓋放置於出入口處。



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