好久不見的炸雲吞
主打雲吞。鮮蝦雲吞即叫即炸,味道剛剛好;手撕雞有麻油香,雞肉軟且份量OK;酸辣粉可選辣度。
Panda Wonton (Tsz Wan Shan Shopping Centre)
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主打雲吞。鮮蝦雲吞即叫即炸,味道剛剛好;手撕雞有麻油香,雞肉軟且份量OK;酸辣粉可選辣度。
鮮蝦豚肉雲吞配老壇酸菜雞湯,雲吞粒粒有蝦肉,味道豐富,湯底十分濃郁。
熊貓小雲吞下午茶份量足夠。雞腎涼麵調味適中,高麗菜雲吞擔擔麵飽肚。紅糖糍粑外脆內軟,唔會太甜。招牌一口豚肉小雲吞(黃金鮑魚及鮮蝦口味)足料鮮味。
老北京拌麵加雲吞豆漿共$61。麵條用花生醬溝水後味道平淡,要求加花生醬亦未獲滿足,服務質素欠佳。
熊貓小雲吞招牌小雲吞有咬口,鮮蝦雲吞配蝦米紫菜湯,韭菜雲吞配老擅酸菜湯。麻辣京蔥豚肉餃子飽滿且京蔥香口。此外還有涼拌皮蛋、重慶九轉肥腸紅薯粉及辣菜脯。
菜式選擇豐富,環境寬敞舒適。推薦豚肉鮮蝦雲吞,皮薄有彈性,內餡鮮美;肉燥熱撈麵惹味,麵條彈牙;老北京擔擔麵味道正宗;麻辣手撕雞嫩滑入味;炸雲吞香脆;紅糖糍粑亦值得推薦。
慈雲山附近的中式粉麵店,選擇多。試了重慶酸辣粉、一口韭菜豚肉雲吞、麻辣手撕雞及香脆紅糖糍粑,湯底惹味。跟餐可加$13享特色飲品如氮氣雪梨茶。
鮮蝦豚肉雲吞上海麵湯底辣味適中,配料豐富;老北京擔擔麵非常彈牙,雲吞鮮甜;金針菇與肥腸新鮮;鹽焗手撕雞已去骨。
點了豚肉鮑魚雲吞(雲吞細但有鮑魚,配蕃茄湯)、鮑魚雲吞雞絲撈麵、孜然椒麻雞翼(外脆內多汁)及香脆紅糖糍粑。
四川菜雲吞專門店價格親民。油蔥酥肉燥熱撈粗麵醬汁香辣,酸辣粉酸辣香濃,芝麻鹽焗手撕雞嫩滑入味,紅糖糍粑香甜,鮮蝦豚肉雲吞皮薄餡嫩,炸雲吞香脆。
韭菜雲吞皮薄餡多,麻辣湯惹味。老北京擔擔麵麵質柔軟且清香。串串鍋食材豐富,豆腐串入味,魚蛋彈牙,蘿蔔清甜帶麻味。蜜汁芥末炸雞翼外脆內軟、肉質香嫩。西柚柚子茶清香不甜。
慈雲山中心四川小店,涼粉與冰粉味道清爽,涼麵亦是招牌。份量足夠且價格實惠,兩人食飽不超過$100。
慈雲山巴士總站內,可手機落單。串串鍋湯底辣,種類豐富;雲吞餡料飽滿,番茄湯酸甜;九轉肥腸油蔥撈面香口,菜脯開胃;紅糖糍粑軟糯。
熊貓小雲吞。一口鮮蝦䐁肉雲吞鮮蝦彈牙,配蝦米紫菜湯;外婆紅燒肉油蔥酥熱撈麵紅燒肉濃郁且麵條彈牙;啖啖肉豬扒油蔥酥熱撈麵豬扒香脆;涼拌松花皮蛋及田園涼拌青瓜均十分開胃。
二人餐性價比高。一口豚肉雲吞餡料足,揀了韭菜豚肉餡配麻辣湯;傳統重慶川式涼麵配料豐富且惹味;炸雞翼份量大。
平民川菜,環境乾淨、冷氣足、座位寬敞。熱撈麵麻醬味濃郁;玉米豚肉小雲吞皮薄餡靚;鹽焗手撕雞皮脆肉滑;涼拌豬耳爽脆。亦有冰粉可選。
慈雲山巴士總站內的川菜店,性價比高。芝麻鹽焗手撕雞清爽開胃;粟米豚肉雲吞皮薄肉好食;外婆紅燒肉油蔥酥熱撈幼麵麵質彈牙,紅燒肉肥瘦適中,推薦點選。
四川菜雲吞專門店,環境舒適乾淨。食物款式豐富,質素不錯且價格親民。二人餐包含油蔥酥肉燥熱撈粗麵、傷心重慶酸辣粉及芝麻鹽焗手撕雞。
價錢便宜抵食。芝麻鹽焗雞餐豐富,雞肉多且香;鮮蝦小雲吞蝦肉彈牙,豬肉比例適中;手工涼皮惹味;炸雲吞香脆。
三人優惠套餐$189,包含一口鮮蝦豚肉餃、肉操熱撈麵、老北京擔擔麵、鹽焗手撕雞、海帶絲、熊貓涼粉及飲品。鮮蝦豚肉餃香鮮,撈麵配料多且口感豐富,擔擔麵夠辣,小食份量多。
Tip Top of Taste


Mao Hey (Hung Kwong Building)


BBQ KING (Yin Hing Building)

SHOO LOONG KAN (Lee Theatre Plaza)