幾抵食 新式飲茶
點心質素不錯,金錢肚肥美好味,鮑魚松露惹菌餃大隻且性價比高。鯪魚球賣相一般但好味且唔油。不過海鮮泡飯質素令人失望,海鮮僅有日式獅子狗及蟹柳。
V·Taste
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點心質素不錯,金錢肚肥美好味,鮑魚松露惹菌餃大隻且性價比高。鯪魚球賣相一般但好味且唔油。不過海鮮泡飯質素令人失望,海鮮僅有日式獅子狗及蟹柳。
食物好食,羊腩煲炆得夠火喉,配欖角黑臘骨或生炒糯米飯均可。臘味芥蘭幼嫩爽甜。部分待應禮貌欠佳。
星期日需等候一小時。菜品選擇少,生菜份量極少。小籠包上菜快但唔熱。榴蓮酥唔脆,蝦餃皮太厚但蝦肉Q彈。
上水飲茶,點心質素一般。馬拉糕不錯,桔仔蝦餃賣相較特別,有鵪鶉蛋燒賣。環境風格介於新舊之間。
質素比以前差。老壇酸菜魚魚肉極少,多為雲耳;通菜牛肉通菜似白烚,牛肉似肥牛;雞煲雞件少且入骨,洋蔥佔大半;其他菜式味道差、份量少。
點心如腸粉、鹹水角、鹹薄餐、叉燒、海蜇、士多啤梨蝦多士、珍珠雞、乳鴿均好食;炸鮮奶有奶味;肉碎炒四季豆亦好食;玄米茶、鐵觀音及普洱等茶飲亦好飲。
裝修舊且布藝梳化有污漬。香茜牛肉腸牛肉未熟且生粉太多;櫻花蝦炒飯非常鹹;乳鴿似炸完再炸且極鹹。五款點心皆不夠可口,店內污糟。
點心款式可愛且味道佳。包括鮑魚燒賣、帶子鳳眼餃、黑金包、紅棗糕、桔仔蝦餃、啤梨咸水角、黑椒牛仔骨、百花釀魚肚及芝心荔枝球。
油塘大本營飲早茶,柴魚花生豬骨粥煲得好爛,味道好。蘿蔔糕煎得香口。
脆皮燒腩飯非常出色,燒肉皮香口,腩肉軟林,配甜豉油和菜心。份量足,價錢合理,雖然午晚餐時段需要排隊。
海港集團旗下茶樓,裝修現代化。點心精緻且具創意,如沙皮狗布甸、黑金奶皇包、話梅涼瓜。茶包採用獨立包裝,乾淨衛生,玄米茶清新好飲。價錢比普通茶樓稍貴。
上水新派點心店,沙皮狗造型甜品外觀逼真,質感似布甸奶凍,但味道不明顯。其他點心表現尚可。
在上水中心附近食晚飯,點了沙拉骨、酥炸生蠔、小炒王、滷水鵝翼、炒菜、水煮魚、豉汁蒸白鱔及炒飯,簡單吃了一餐。
胡椒豬肚湯入味且酸菜軟爛;鯪魚球真材實料但份量小且有魚骨;帶子腸粉較特別;環境寬敞但梳化殘舊,洗手間需前往外面的商場。
乳豬飯皮脆肉嫩;滷水掌翼入味;燒鵝皮薄不肥。燒味水準中上。
口水雞口感冰涼且帶點辣度,脆乳豬非常脆口且好送飯。推薦椰子竹絲雞湯,料足滋補。
點心選擇多且賣相吸引。冷盤份量較小但口感爽口開胃;蝦腸粉皮韌、蝦仁大粒;照燒茄子香口;流沙包賣相好;蝦餃皮較厚,稍失水準。
炸芋頭波波味道不錯,接近台灣口味。點了鮑魚燒賣、乳鴿、豆豉排骨。很喜歡這裡的玄米茶,是用茶包形式,可以自行沖泡。
中式酒家轉型為茶餐廳式四人桌格局,適合年輕人。晚餐食了飯和兩個菜,多菜少肉,味道不至於太鹹但略油。
餐廳環境乾淨企理,適合聚會。西蘭花炒龍躉球、咕嚕肉及四季豆味道不錯,價錢公道。燒鵝脂肪較多且稍微有少少燶,但味道還可以。