漫波排飯好味呀!
素食午餐,點了愛家漫波排飯($49)配麥香紅茶。素饅魚味道好,配紅米飯及大量伴菜,製作用心。紅茶微凍且甜度適中。店內環境不錯,標榜無奶無蛋,適合全素人士。
Loving Hut
全素食快餐店,所有菜式不含蛋、奶、蔥或蒜,供應各種類的素食菜式包括西式的薄餅、中式的叉燒飯、新加坡的叻沙等,醬汁均為自家製,而糕餅則由有機豆漿、麵粉及原糖炮製。
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素食午餐,點了愛家漫波排飯($49)配麥香紅茶。素饅魚味道好,配紅米飯及大量伴菜,製作用心。紅茶微凍且甜度適中。店內環境不錯,標榜無奶無蛋,適合全素人士。
在素食快餐店點了紅糙米回鍋素玉飯,回鍋肉質感爽彈,帶少許辣味。
台式飄香飯口感似糯米且不硬,配汁微辣吸引;蔬菜新鮮入味。西洋菜湯無味精,味道清爽舒服。環境安靜適合獨食。
素菜包內容豐富,有蔬菜及素肉,搭配不含蛋奶的沙律汁。麵包烘熱後鬆軟。牛蒡沙拉切成絲狀,口感爽脆且帶酸辣味。不過即叫即整需要較長等待時間。
友人點了紅麴米飯及菜湯,素肉碎略辛辣,米飯質地較硬。本人點了雜菜沙律(份量多且新鮮)、素菜飽及無酒精麥啤酒。餐廳為快餐自助模式,簡潔衛生。
Loving Hut提供紅麴米炒飯、羅漢果西洋菜湯及青菜。炒飯份量大,青菜有麻油香,湯品熱騰騰。炒飯因走蔥蒜而味道清淡。
七彩紅趜米炒飯($43)配例湯及油菜,炒飯乾身且有提子乾,口感開胃。什菜沙律($22)材料新鮮色彩繽紛,口感清新爽脆。
素食午餐很滿足。七彩紅麴米炒飯可選擇走蔥蒜;提拉米蘇雖無奶蛋,但味道不錯。
灣仔愛家。照燒吉丁味道濃但質感可接受,不推薦;買回家煎的另一款味道濃但易碎,不推薦。三絲炒拉麵香口不肥膩;七彩紅麴米炒飯可口;菠蘿咕嚕玉套餐咕嚕汁適中但玉質太實,紅麴米飯普通;咖哩粉皮清淡滑口。食物整體較清淡,樣貌美觀。
咖哩炒飯與三絲炒麵好吃;紅菊飯健康;不含蛋蛋糕好食;例湯通常好飲。但齋啤酒味道古怪,部分仿肉齋菜口感欠佳。
Loving Hut使用中西合璧煮法,少油健康。午餐約$34,使用紅麴米且口感不硬。套餐附例湯(西洋菜羅漢果湯)及大量蔬菜。
灣仔Loving Hut食物水準比以前好。強烈推介糖醋素魚飯及配紅麴米;七彩炒飯味道不錯;愛家炸醬麵醬汁多且好味;蒸餃子、壽司、香蕉素糕、綠茶棋子餅及純素蛋撻都很好吃。
素食飯堂,炒菜有鑊氣。干炒河香脆少油,七彩炒飯有鑊氣但味道稍遜,烚菜略鹹。例水羅漢果煲西洋菜味道較怪。採自助形式。
勝瓜紅米飯及菠蘿咕嚕飯味道惹味,咕嚕球脆口。黑麥滋(素啤酒)味道像有氣羅漢果茶。
Loving Hut素食清新。休菜苔炒紅米飯有紫菜味且開胃;咖喱炒飯亦不錯。自家製羅漢果茶可解熱氣。
素食餐廳價錢合理,份量充足。梅菜扣扣飯模仿梅菜扣肉,口感相似;菠蘿咕嚕蝦味道惹味。
灣仔素食快餐店,主打紅米,七彩炒紅米飯包含玉米粒、青豆及蘿蔔粒,味道好吃且不油膩,配有蔬菜和冬瓜茶。
在Kowloon Bay的Buddha Hut食叉燒飯,豆腐做的叉燒味道好,醬汁出色。配菜蔬菜油少,紅米亦很好吃。
純素國際連鎖餐廳。九層塔茄子味道夠,配紅麴米飯。素肉雜豆湯味夠料足,無味精但令人滿足。
這間素食快餐店味道很好。台式魯肉飯肉汁香濃,叉燒飯口感佳且味道清新。