ALTO三道菜午餐套餐。西班牙八爪魚口感爽彈;炭烤帶子鮮甜帶炭香;頂級腰脊牛扒肉質多汁;龍蝦墨魚汁意粉非常掛汁且質感煙韌。
坐擁維港景致的西式餐廳,由英國著名設計師Tom Dixon操刀室內裝潢,主打高品質扒房及炭火烤製美饌。
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ALTO三道菜午餐套餐。西班牙八爪魚口感爽彈;炭烤帶子鮮甜帶炭香;頂級腰脊牛扒肉質多汁;龍蝦墨魚汁意粉非常掛汁且質感煙韌。
銅鑼灣海景餐廳,景觀開揚可看維港。推薦Beef Tartare,食材新鮮且配醬料好食;USDA Hanger Steak熟度掌握得好,牛肉味濃郁,薯條亦外脆內嫩。
在維港美景餐廳享用brunch。前菜包括炭烤帶子、脆牛肚、生牛肉他他及布拉塔芝士;芝士奶香濃郁。主菜為松露黑胡椒意粉,意粉彈牙。
Alto Bar & Grill午餐三道菜表現出色。前菜生牛肉他他新鮮滑嫩,炭烤帶子鮮甜彈牙。主菜慢煮和牛牛小排醬寬管麵醬汁濃郁,紐西蘭羊扒肉嫩無羶味。甜品朱古力心太軟及開心果莓果雪菲蛋糕口感佳。
和牛短肋骨配薯蓉同醬汁,口感嫩滑。龍蝦蕃茄寬條麵麵質彈牙,酸甜味適中。牛肉他他質感不錯。湯品香滑好飲,份量適中。
餐廳位於銅鑼灣,可欣賞維港夜景。菜式精緻,包括生牛肉他他配烤麵包、龍蝦肉醬意大利闊條麵、黑毛豬松阪肉配薯蓉,以及飲品。
ALTO Bar & Grill位於銅鑼灣,有維港夜景。澳洲牛柳外層微焦,肉汁豐富且不油膩,配紅酒汁和薯蓉味道平衡。
銅鑼灣精緻三道菜午市套餐$228。包含法國Fine de Claire生蠔配紫蘇醋,以及扇貝刺身薄片配柑橘、茴香沙律及檸檬油。
ALTO Bar & Grill位於銅鑼灣31樓,景色不錯。Cocktail有果味;蘋果汁新鮮;麵包香脆。海鱸魚肉質厚身嫩滑,配奶油菠菜;西冷扒賣相吸引。
餐廳有海景。USDA Choice Hanger Steak肉質精瘦,牛肉味濃郁;雞胸肉嫩滑,法式醬汁香濃,配搭豐富;薯條金黃香脆,烤蘆筍有焦香。
烤西班牙八爪魚表面微脆且不韌,搭配紅椒醬及柚子蒜泥蛋黃醬,非常開胃;還有牛牛形生牛肉他他。
西餐水準高,環境優雅。3-course lunch set份量足。牛肉他他肉質鮮嫩,帶子Carpaccio新鮮清甜,澳洲西冷肉味濃郁且juicy,龍蝦寬麵醬汁厚身豐富。
位於銅鑼灣V Point頂樓,可眺望維港景色。餐前麵包外脆內軟配自家製牛油。黑毛豬松阪肉香脆軟嫩,配阿根廷青醬、薯蓉及配菜。肉眼扒約500g,肉質粉嫩多汁。
點咗廚師推介的生牛肉他他,加入煙燻蛋黃、24個月巴馬臣芝士、酸豆、「麴」及日曜番茄,鹹香帶微酸,層次豐富;另有龍蝦肉醬意大利闊條麵。
ALTO Bar & Grill位於V Point頂樓,可看維港夜景。烤西班牙八爪魚口感好,紅椒醬味道夾;生牛肉他他味道開胃,份量適中;扇貝刺身薄片。
在銅鑼灣ALTO享用Brunch,餐廳空間感與服務良好,可看維港海景。點了Steak Tartare、帶子沙律及油封鴨配蛋餅與烤麵包,味道不錯。
午餐3 course menu $228/pp。Beef Tartar份量足且有巴馬臣芝士;Sea Bass魚皮香脆肉質嫩滑;Apple Crumble Pie熱辣且口感鬆化。
ALTO Bar & Grill環境闊落可俯瞰維港海景。餐前麵包外脆內軟;Steak Tartare牛肉細緻滑嫩;Scallop Carpacci擺盤精緻且調味清爽。
ALTO提供高品質扒房及炭火烤製美食。午餐套餐包含生牛肉他他、法國生蠔、澳洲沙朗牛扒及龍蝦意粉等。
生牛肉他他肉質軟嫩,配多士口感豐富。扇貝刺身鮮甜開胃。