最後一次機會
下午茶套餐需另收茶錢。叉燒包皮厚且口感硬凍,似翻熱;腸粉表現尚可;皮蛋瘦肉粥味道平庸。
Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
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下午茶套餐需另收茶錢。叉燒包皮厚且口感硬凍,似翻熱;腸粉表現尚可;皮蛋瘦肉粥味道平庸。
酥皮叉燒包變得難吃,皮與餡都不理想。炸兩只有外殼而無外脆內軟的口感。班蘭炸鮮奶不香且沒班蘭味。整體味道欠佳。
前往添好運將軍澳分店,雖然客人不多但仍需排隊。入座時員工不理會客人感受,堅持安排門口位而不讓坐入內,令人失望。
添好運外賣送到時仍是熱辣的,推薦叉燒包,外脆內軟,餡料鹹甜開胃。
試吃了酥皮叉燒包及港式奶茶。點心現場製作,但份量偏小。奶茶顏色深且味道極苦,完全沒有奶茶味。茶位費已加價至每人$6。
在添好運試了豉油王炒麵,麵條金黃彈牙且入味。配合馬拉糕食用,鹹甜搭配。
點心與茶樓食物,茶費10幾蚊。叉燒包表皮脆但餡略鹹,皮蛋瘦肉粥味道OK。
炒麵味道啱,酥皮焗叉燒包外皮脆熱,魚滑釀尖椒彈牙惹味,黑芝麻蒸糕也不錯。茶葉選擇多。
點心為現場製作,非中央廚房產品。鮮蝦多士及傳統酥皮叉燒包出品有保證。雖然茶位費有所增加,但整體品質優於許多大集團酒樓。
寶琳添好運。新出的蝦多士及蝦餃份量較少,但燒賣出色,值得推介。酥皮焗叉燒包外皮酥脆。蘿蔔糕及鳳爪排骨飯保持水準。
在添好運食秋季系列,紅油抄手蒜蓉香口且辣度適中;杏汁豬肺湯香甜;紅燒豬軟肉撈粗麵豬軟骨入味;釀蝦肉油炸鬼香脆。酥皮焗叉燒包表皮香脆,內餡多汁。
添好運的招牌叉燒包是亮點,外皮鬆軟,鹹甜味道平衡。
添好運點心性價比高。酥皮焗叉燒包皮脆好吃;鮑汁鳳爪入味;馬拉糕鬆軟;蝦餃皮厚度適中;鮮蝦燒賣皇鮮味彈牙。
服務欠佳,店員要求搬動睡著的幼兒換位,且點餐及收費流程混亂。食物方面,叉燒包好味,但蒸牛肉內發現硬物。
酥皮焗叉燒包皮脆包質鬆軟,叉燒多汁;香煎蘿蔔糕有脆邊;家鄉咸水角餡料足;杏汁大白菜燉豬肺滋補;叉燒蔥油撈粗麵麵質彈牙但味道偏鹹;煎堆內有豆沙餡。
添好運:酥皮焗叉燒包鬆軟,頂頭脆皮微甜,叉燒份量足且汁多。鮮蝦燒賣豬肉彈牙新鮮,腸粉皮薄滑。食物質素保持良好。
酥皮焗叉燒包必試,餡料多汁飽滿;豉油皇炒麵乾身不油膩;炸兩及腸粉皮嫩滑,油炸鬼脆身;鮮蝦腸蝦肉爽鮮且份量多;鮑汁鳳爪軟淋度適中;陳皮牛肉球較普通;家鄉咸水角外皮不夠脆。
食物出餐快,擺盤用心,味道好且調味適中。服務具備街坊親切感,用餐環境整潔。
添好運點心推薦酥皮焗叉燒包、晶瑩鮮蝦餃、鮑汁鳳爪、黃沙豬潤腸及杏汁大白菜燉豬肺。南乳炆粗齋雪耳較多,支竹較少。
晶瑩鮮蝦餃蝦肉彈牙且皮薄韌;土魷馬蹄肉餅飯土魷好香;鮑汁鳳爪入味濃稠;杏汁大白菜燉豬肺湯杏味濃且足料;蛋白蝦春卷好脆好食;脆皮班蘭鮮奶奶味重。