譚仔雲南米線 (新城大廈)

泡椒酸菜魚湯米線加雞肉及墨丸。湯底極辣且酸味足，米線索滿湯汁。雞肉滑，墨丸彈牙實在，味道惹味。

外賣新款菜式，整熟後發現湯同雞柳都非常鹹，唔知係製作時落多鹽定係加熱後變鹹。

傳統快餐店風格，環境乾淨。午餐價格實惠，可食蔬菜及飲湯。但外賣出餐較慢，且店內冷氣非常強。

譚仔App下單取餐速度快，包裝結實。食物味道不錯，口味偏辣，吃起來很爽。

素過小橋米線湯底清淡帶菇味，料足有冬菇、淮山、竹笙及素炸醬。香蒜翠玉帶子蒜蓉醬多且有牛油味，翠玉瓜多汁，帶子口感厚實。

譚仔雲南米線位於銅鑼灣，位置方便。三餸米線米線爽口，雞肉、腩肉及豆卜滑嫩。蒜泥白肉肥瘦適中，土匪雞翼香辣多汁。

譚仔米線套餐份量大且配料齊全，適合選擇較多的人。小食蒜泥白肉鋪滿蒜蓉，香辣可口。

過橋米線湯頭清爽，配料豐富包括腩肉、牛肉丸、墨魚丸、雞肉、豆卜等，性價比高。涼拌木耳爽脆微辣。土匪烤雞翅外脆內嫩。

試了豬皮豬軟骨花椒重慶酸辣湯，份量比以往多。豬皮爽彈，豬軟骨入味且肉質軟淋，整體做得不錯。

雞肉鮮淮山黑蒜清雞湯米線，黑蒜湯底甘甜不重，雞腿肉滑嫩有雞味，鮮淮山口感爽口。

墨丸炸醬酸辣米線：炸醬味道可口，墨丸非常彈牙。

譚仔泡椒酸菜魚湯底味道酸辣適中，酸菜份量多。牛肉水準正常，芽菜韭菜爽口。新推出的菠蘿蔬菜汁特飲酸甜醒神。

芫荽皮蛋湯底米線水準穩定，皮蛋品質好，雞肉嫩滑，但魚蛋稍嫌過火不彈牙。菠蘿蔬菜汁特飲味道特別，但略甜。

試了譚仔的新麵底，感覺太淋且不彈牙。皇帝蟹柳配料味道不錯，豬肚絲味道一如既往。蕃茄湯底味道濃厚，有茄蓉，很開胃。

試食譚仔大哥，叫了炸醬麻辣米線及芝士炸醬撈米線。米線質素較硬且不彈牙，味道不如銅鑼灣的三哥。

店員態度惡劣，存在安排座位不公、落單錯誤且不予修改、服務反應遲鈍等問題。

試了譚仔新出的素食系列。蟲草花湯底有蟲草花味且鹹度正常，份量有誠意；芹菜Omnipork餃子皮略厚，但菜肉比例平衡；米線水準穩定，是性價比不錯的素食選擇。

譚仔牛肉米線清湯走韭菜，味道比預期稍鹹，但分量OK。

紫菜珍鮮三寶泡椒酸菜魚湯米線：湯底有泡椒與指天椒，愈食愈辣；紫菜入味。帶子與蟹柳鮮甜。可惜魚片較少。

在譚仔食勿演米線，發現米線份量很多。