燒味外賣性價比高。腩仔肥瘦比例好且軟淋;叉燒蜜汁香且肉質嫩滑;燒鴨皮脆肉嫩;切雞皮爽肉嫩。外賣包裝穩陣。
Thailand
日間是燒臘店,入夜後會轉型為泰式串燒小食店 有泰式粉麵及特飲, 另有多款串燒供外賣及堂食
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燒味外賣性價比高。腩仔肥瘦比例好且軟淋;叉燒蜜汁香且肉質嫩滑;燒鴨皮脆肉嫩;切雞皮爽肉嫩。外賣包裝穩陣。
銅鑼灣燒味店:豉油雞皮肉呈啫喱狀,入味滑溜;燒鴨肉質豐富;叉燒蜜味香甜,梅頭肉肥瘦均勻。燒味賣完即止。
燒味選擇多。叉燒半肥瘦邊位焦脆,蜜味濃郁;燒肉皮脆脂肪分明;豉油雞皮滑肉嫩;白切雞肉質紮實;燒鴨肉厚實有炭火味;紅腸厚切焦香。雙拼飯約$30左右,性價比高。
叉燒半肥瘦比例剛好,肉質軟嫩帶汁;燒腩仔外皮鬆脆;滷水鴨髀入味;油雞味道清淡且肉質嫩滑。
鹽焗雞與豉油雞皮嫩肉滑;燒腩仔肥瘦相間,豬皮香脆;燒鴨皮脆且有肉汁;皇牌叉燒肉質軟腍入味,蜜汁充足。
叉燒肥瘦均衡且帶炭香,燒腩仔外皮脆口,油雞皮脆肉嫩,煙燻鴨亦香氣濃郁。燒味飯價錢實惠。
泰靚(灣仔)燒味外賣:腩仔$35肥瘦適中、軟淋入味;叉燒$30蜜糖香平衡,肉質鬆軟;燒鴨$35皮脆肉嫩,滷水味濃;切雞$40皮爽肉嫩。包裝乾淨,份量足。
脆皮燒肉皮脆且層次分明,肉質嫩滑;燒鴨鴨皮帶油,肉質厚實不乾柴。兩款燒味火候好,香口。
買半隻切雞($25)及一條燒肉($35),原定應收$60,結果收費$85,店員稱雞肉牌子插錯,存在坐地起價情況。
午餐飯盒價錢實惠(單併$17、$19雙併)。叉燒夠腍、蜜味可口、肥瘦適中;雞肉嫩滑。店內以燒臘為主,貨源由貨車運送。
泰靚深夜提供串燒。臘腸、台灣腸、豬頸肉、雞軟骨及燒羊扒烤功好,用料上乘,肉味濃郁惹味。
泰靚燒味香氣十足。燒肉外皮十分脆,肉底夾軟骨;叉燒味道足但顏色偏紅;不過飯底份量對成年男性來說稍細。
泰靚的燒肉肉質嫩滑,肥瘦均勻且入味,不會太鹹。買回家後經多士焗爐加熱5分鐘,即可恢復脆卜卜的口感。
豬串、牛串醃製得宜且香,肉質無筋;蜜糖燒大腸脆皮香口且不油。服務態度友善,但價錢不算便宜,且分量不足。
泰靚燒臘店。蜜汁叉燒味道清甜,但瘦了一點;燒肉皮脆但肉質較粗糙;叉燒夠腍。
泰式小店由泰國人主理,晚上賣泰式串燒,價錢約十元八元。串燒種類多,包括豬、牛、雞、魷魚、魚蛋、腸仔等。店員服務親切貼心。
點了招牌鹵水飯,大腸爽,腎太實(咬不爛),鹵水味道較淡。飯夠軟,水可以任飲。
泰式湯粉份量足,海南雞醃料香。鹵水豬手爽脆膠口,價錢合理。
海南雞脆腩套餐包含脆腩、兩粒仔豬紅及金邊粉。脆腩外脆內嫩且不油膩;雞肉多肉;金邊粉爽口好咬。價格為$20。
海南雞併豬頸肉泰粉中,豬頸肉味帶辣且肉質較瘦,水準可;打手魚蛋併時菜泰粉中,冬蔭公味道酸而不辣,魚蛋彈牙,時菜新鮮。