一品麵家

店內是傳統雲吞麵格局。崩沙腩入口軟淋，牛香味十足，層次有筋有脂肪，非常香口。辣椒油香而不辣，是牛腩麵的精髓。

一品麵家店面雖小但地下乾淨。手打墨魚丸河味道不錯，墨魚丸新鮮、湯底清甜且多蔥，配蟹籽。連同凍檸茶共$50，在旺角算很抵食。

一品麵店。上菜快，牛筋夠軟，油菜份量足。牛筋略鹹，魚蛋彈牙但稍實。提供港式蔥花。