餃子控的天堂
菠菜苗豬肉餃蔬菜鮮甜,餃皮彈牙;洋蔥豬肉餃帶微辣與甜味對比;花雕溏心蛋有花雕酒香,味道極佳。
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菠菜苗豬肉餃蔬菜鮮甜,餃皮彈牙;洋蔥豬肉餃帶微辣與甜味對比;花雕溏心蛋有花雕酒香,味道極佳。
店鋪將於11月29日結業搬遷至長沙灣。味道中上,但用餐時遇到服務問題:店員稱已賣完西洋菜餃,但隨後卻拿出外賣盒給其他客人,令堂食客人感到不滿。
需要等位且外賣等候時間長。菠菜苗鮮肉餃米線湯底清淡無味精,餃子大隻且餡料新鮮,米線份量多但較淋身。
粟米豬肉餃皮薄餡多,口感OK;但自家老火湯底過於清淡似溝水,波菜麵味道與質感欠奉;花雕糖心蛋酒味濃但賣相欠佳且偏貴。
多麵館餃子size愈來愈細,且食完會肚痾,衛生有待改善。蟲草花餃調味濃且有蟲草花香,好食;西洋菜餃菜甜肉多;湯清甜;菜脯比以前甜。雙拼餃子價錢抵食。
雲耳椰菜豬肉餃麪足料大隻,口感鮮味足且不鞋。淮山豬骨湯清甜無味精。可惜星期日不營業。
炸醬麵很好吃,麵條一直很熱。粟米鮮肉餃味道鮮甜。下午茶套餐送一杯好飲的豆漿。店內人較少。
外賣自取有9折。韮菜鮮肉餃與菠菜苗鮮肉餃份量飽滿,餡料多汁且肉質適中,餃皮口感好。花膠淮山甘筍豬骨湯清甜。豆漿偏甜且豆香不足。
多麵館提供多種餃子,包括韭菜、椰菜豬肉、洋蔥、粟米豬肉、西洋菜豬肉及木耳素菜餃,亦可做成煎餃子。湯底每日新鮮煲製且不含味精。
湯頭清甜無味精,菜莆好吃且有野味。湯餃味道不錯,但煎餃較熱氣。店面較細,需等候。
雲吞較細隻但夠味;韭菜鮮肉餃子比雲吞大隻且內餡足料;羅漢果菊花茶好飲且不甜;上湯娃娃菜清甜且無味精。餃子自家包製,感覺好味。
中式餃子專門店,食材新鮮。韭菜餃子皮薄且煙韌,肉餡清香;芫茜餃子肉比例適中,味道適中。湯頭清甜無味精,整體非常抵食。
無味精花膠淮山甘筍豬骨湯清甜鹹淡適中。雲耳椰菜鮮肉餃口感爽口嫩滑;菠菜苗鮮肉餃較腍;洋蔥鮮肉餃香脆惹味;粟米鮮肉餃鮮甜多汁。
在錦榮街多麵館試了椒麻雞腿蕃茄麵。雞腿肉表面煎得香,肉質厚且口感飽滿;蕃茄麵底有新鮮蕃茄酸味,能平衡雞腿的辣味。
多麵館的餃子很好吃。雲耳椰菜鮮肉餃及娃娃菜鮮肉餃皮薄餡靚,搭配花膠淮山甘筍豬骨湯底。煎餃(芫荽蘿蔔鮮肉餃)很juicy。價錢相宜,但人多時可能需要等待。
點了芫茜蘿蔔鮮肉餃,皮薄餡多,芫茜與蘿蔔味濃。無味精花膠淮山甘筍豬骨湯清甜好飲。自家製辣菜脯偏甜,下午茶送的羅漢果菊花茶清香。
餃子店價錢相宜且真材實料。菠菜苗豬肉餃$39/10隻,蔬菜份量足;洋蔥豬肉餃$39/10隻,有洋蔥清甜味。花雕溏心蛋$18/2隻,蛋心軟嫩。
麵店價錢合理,餃子飽滿。豬骨湯底無味精,清甜且鹹味適中。推薦西洋菜餃,以及味道入味且不過辣的菜脯。
椰菜木耳餃子麵,餃子為職員現場新鮮包製,皮滑且內餡爽口帶甜。湯底為招牌無味精足料熬製,味道清爽。
新蒲崗餃子麵店,韭菜豬肉餃子皮薄餡多,麵條軟硬適中,花膠淮山甘荀豬骨湯清甜。雖然店鋪較小且午餐繁忙時間人手不足,需等候約20分鐘,但整體物有所值。