價值十個大洋牛「肉」丸麵之中伏記
門口寫牛丸河/麵+飲品$40,入內點餐後機單顯示$50。店員稱以為叫正價餐,正價餐比常餐多一粒牛丸。落單亦有錯誤。
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門口寫牛丸河/麵+飲品$40,入內點餐後機單顯示$50。店員稱以為叫正價餐,正價餐比常餐多一粒牛丸。落單亦有錯誤。
咖喱汁質地過於濃稠,牛腩與汁分開,味道欠佳。
湯底淡而無味,辣椒油缺乏特色。崩沙腩炆得不夠淋且質地偏硬,顏色不均;紫菜口感霉爛;此外還有漏給青菜及落錯單的情況。
旺角雄記牛腩王,牛腩肉味突出且軟腍,牛筋膠質豐富,牛肚彈牙爽口。崩沙腩肥瘦適中,搭配咖哩汁非常出色。
外賣米粉碎到好似食錯咗飯咁。牛腩同雲吞都冇味道,完全唔符合「牛腩王」嘅名號。
在波鞋街見到「雄記牛腩王」,店內位置寬敞,餐牌選擇多。點了牛三寶幼麵,加$20可有菜及凍飲,非常抵食。牛腩、牛肚、牛筋份量大,牛腩有肥有瘦。
雄記牛腩王的腩汁香濃。牛三寶麵包含牛腩、牛筋及金錢肚,肉質軟腍,牛筋入味,牛肚彈牙,麵份量十足。咖哩崩沙腩飯的崩沙腩肉質軟腍、肥瘦適中,咖哩汁辣味適中。
旺角牛腩王。環境清靜。崩沙腩配河粉嫩滑,肉質鮮嫩;坑腩肉質入口即化。
牛三寶撈麵分量充足,用無味精牛骨湯底,味道不錯。崩沙腩撈麵是經典優質港式味道,配鹼水麵。
崩沙腩撈粗的牛腩軟嫩入口即化,配上彈牙粗麵與惹味辣油。牛三寶麵份量十足,牛腩、牛筋、牛肚均十分入味。芥蘭與通菜清脆碧綠。
牛腩牛筋米線份量十足,牛腩軟腍且帶甘香,牛筋大件Q彈,搭配滑順米線。
雄記牛腩王提供四寶丸河粉(含魚片頭、白魚蛋、墨丸及豬肉貢丸)、瘦腩牛腩河(肉質鮮嫩、湯汁濃郁)及大粒鮮蝦瘦肉雲吞。加$20可升級套餐含時菜及飲品。
雄記牛腩麵份量足夠,價錢唔貴。牛腩炆得夠淋,值得推介。
腐乳油菜味道鮮美有層次感。魚蛋牛丸河粉魚蛋彈牙,牛肉丸鮮嫩,湯頭濃郁。牛三寶麵包含金錢肚、牛筋及崩沙腩,肉質鬆軟入味,湯底以牛骨熬製。
雄記牛腩王。牛三寶河(牛腩、牛肚、牛筋)湯底濃,牛肚及牛筋淋,牛腩肉質實;牛坑腩河肉質淋,湯底濃。熱西洋菜蜜、凍檸檬茶好飲,菜心新鮮爽甜。
牛腩麵家提供無味精牛骨湯底,味道清甜濃郁。自家雲吞餡料十足(蝦豬肉),肉質彈嫩。撈麵份量多且爽口,無鹼水味。
崩沙牛腩加牛肚河$77,湯底正,牛腩肥瘦分明,牛肚入味,幼身河粉滑身。崩沙牛腩撈幼麵入味。炸魚皮$25份量大且脆。飲品如凍檸茶及罐裝可樂僅$10,非常抵食。
旺角牛腩粉麵店,性價比高。咖喱牛三寶飯份量足,咖喱有椰香味,牛腩、牛筋及牛肚豐富;牛筋河配牛丸,牛筋軟滑,牛丸彈牙;蘿蔔清甜;芥蘭份量足。
牛腩飯牛腩嫩滑多汁,飯粒軟腍。芥蘭爽口,雲吞皮薄餡大且有大地魚味。通菜新鮮,豬肉丸彈牙。食物選擇多,價錢大眾化。
在旺角試了咖喱牛腩飯,味道還可以,不過不失。