廖同合荳品廠

旺角的豆品厂，环境老旧真实。热豆腐花滑嫩无豆腥味；煎豆腐鱼肉薄，酱汁较单一；黄豆浆真材实料，黑豆浆清甜好喝。价格亲民。

大角咀豆腐花店，價錢平，豆腐花滑口有輕微豆味，黑豆漿較淡。店員服務態度欠佳。

街市內的豆品店。豆腐花豆香順滑且價錢不貴；煎豆腐火候控制得好，不油膩，魚肉無腥味，但份量稍嫌不足。

熱豆花口感滑溜、甜而不膩；凍豆奶濃郁香甜；煎豆腐豆味香足，質素穩定。

廖同合豆品廠提供豆漿及豆花。豆漿豆味濃郁且香滑；豆花口感實在，具傳統味道。

大角咀自家磨豆品廠，點了煎釀豆腐及黑豆漿。風豆腐味道洽到好處，配豆板醬香辣合襯，豆漿口感滑。亦購買了腐乳。

在廣東道街市的老字號廖同合荳品廠品嚐豆腐花。豆腐花雖然看起來不夠滑，但入口有濃郁豆香，配上黃糖很好吃。

旺角廖同合荳品廠是百年老字號，位於廣東道街市。每日新鮮製造豆腐、豆卜、豆腐花、豆漿及腐乳，價錢唔貴。

豆腐花豆味濃郁、香滑清甜，豆漿亦豆味濃郁。煎釀豆腐魚肉鮮甜，豆腐滑。

廖氏豆品是旺角街市的老字號。買了$10一支的凍豆漿，豆味濃厚且甜度低，是少添加的傳統味道，非常抵食。

煎釀豆腐魚肉不多但鹹鮮好味；熱豆花豆味濃且滑溜，不加糖亦好吃。

鯉魚豆腐魚肉打得好，與豆腐很配。豆腐花和豆漿也不錯。價格便宜。

廖同合的凍豆花走糖，豆香濃郁，口感滑溜冰凍，非常爽快。

廖同合的豆腐質感似蜂巢豆腐般有彈力且結實，豆味重，魚肉比例薄但不會喧賓奪主。豆腐煎至金黃香滑，採用石磨及明火鐵鑊製作。

在旺角食熱豆腐花，豆味濃郁香滑，入口即溶，糖水帶淡淡薑味。這是一家經營多年的家庭式老店。

旺角廖同合豆品廠，豆腐花又熱又滑又有豆味，加入黃糖後口感很好。

廖同合豆品店裝潢簡潔，售賣豆卜、芽菜、豆腐等製品。黑豆漿、豆腐花及煎豆腐價格經濟。

豆腐花非常滑，有糖的口味不算太甜。老闆很有耐心解答關於無糖及外賣的問題。雖然地址難找，但一定會再光顧。

廖同合荳品廠的自家製豆品值得一試。豆花香滑，豆漿豆香味重。亦有賣家製腐乳（有辣及唔辣）及豆香味重的腐竹。

豆腐花香濃幼滑，有黃豆香味。煎豆腐用梗豆腐製作，豆味濃郁，配上自家辣豆醬很好吃。