翠湖海鮮飯店 (卿旺大廈)

多款菜式偏鹹，如黑椒燒鵝皇、黃金一口豆腐、花膠鵝掌煲及砂鍋魚頭煲。濃湯雞翅有雪藏味，南瓜西米露則非常甜。

濃湯雞翅欠缺雞味。花膠鵝掌煲芡汁油多且鹹，黃金一口豆腐中規中矩，黑椒燒鵝皇及砂鍋魚頭煲都偏鹹。

母親節10人聚餐，成功預訂12:15位置。點心即叫即蒸，瑤柱蛋白炒飯及豉油皇肉絲炒麵乾身不油膩；燒腩仔皮太硬，鮑汁雞腳評價不錯。

點了雞煲、酸菜魚及海鮮煲，味道不錯，朋友很喜歡。酸菜魚符合香港口味。服務友善，環境乾淨，交通方便。

翠湖蝦餃皇皮厚大粒，材料偏咸。花膠雞絲炆伊麵用料一般，偏油。

食物質素差，燒豬及炸雞太鹹，海鮮不新鮮。上菜一次過太多，沒有用餐空間。菜單寫紅豆沙卻上桂花糕。員工服務態度差，經理不理會投訴並在背後說壞話。

選了半席羊蛇九大簋宴，菜式上得很快。蛇湯灼生蝦的蝦肉質地彈牙。

雪山叉燒包表皮油膩，餡料較少；鮮竹牛肉球肉質滑且有馬蹄口感；魚湯浸菜苗白菜鮮嫩脆口。

盅頭排骨鳳爪飯中規中矩；燒賣有蝦有肉，口感好；炸雲吞脆卜卜；雞包仔有傳統味道。

外賣收到澳洲龍蝦變成了波士頓龍蝦，價格差異大且店員未事先通知。川芎天麻大魚頭湯非常鹹。

川味沙薑豬手多骨少肉；魚香茄子肉碎多但無魚香味；清蒸沙巴仔肉質新鮮；北茹雞煲仔飯性價比高。最後送有紅豆沙。

在翠湖食四位用靚湯套餐及小炒。沙蔘玉竹龍骨湯足料鮮甜；燒味併盤中義燒較硬、雞肉欠雞味；碧綠炒龍躉球肉質爽滑，配菜炒得啱；金蒜雲耳蒸龍躉球頭腩鮮味足；菠蘿咕嚕肉外層鬆脆但肉質不夠滑；濃湯野菌浸菜苗鮮甜。

預約後仍被安排坐4人枱，且需換枱。服務態度令人失望，門口知客態度強硬，甚至有大叫聲。2歲小朋友亦被計茶位，不建議前往。

芝士焗珍寶大蝦球伊麵蝦球爽口，汁與伊麵味道ok。紅燒花膠雞絲翅花膠似水魷絲，翅不太杰。翡翠炒龍躉球肉質豐富但略油。清蒸龍躉頭腩肉質滑鮮甜，魚皮煙韌。果皮蒸鮑魚鮮甘味美。綿繡乳豬拼盤最後上菜。

鹼水糭質地結實；春卷同燒賣用蝦較大隻且鮮味彈牙；雜菌腸味道清爽；上菜速度快，環境寬敞舒適。

服務員態度極差，在客人決定茶水種類時，大聲對客人說話，語氣極差。

生炒骨份量大、味道香，配料豐富；鹽焗雞雞肉滑；鳳爪排骨蒸飯配料足。飯後送紅豆沙及南瓜西米露。各款特價餸菜價錢實惠。

海鮮酒家。野菌魚湯浸菜苗清香足料；蘿蔔牛腩煲味道香濃但牛筋未夠軟腍；南瓜西米露及紅豆沙甜度適中，口感好。

一家人慶祝生日，環境乾淨熱鬧。特別推介紅燒竹笙雞絲翅，味道口感一流。其他菜式亦不錯。

點心即叫即做，味道不錯，包括鵪鶉蛋燒賣、紅棗糕、牛肉腸、魚湯浸菜及糯米雞。環境為傳統老牌酒家格局，桌位較密。