伊間珈琲

店內木質調氛圍靜謐。Iced Black咖啡苦味為主，結構乾淨。巴斯克芝士蛋糕質感紮實，芝麻香明確；芝士墨西哥辣椒熱狗麵包鬆軟，口味鹹香。

Honey Butter Toast提米拉蘇口味，口感脆口且不會太甜膩。70%黑朱古力冧酒Brownie朱古力味香濃。朱古力軟心蛋糕濕潤且配有開心果碎，美味不甜膩。

開心果Terrine有三層，包括生朱古力、開心果cream cheese及開心果碎，口感豐富，開心果味道香濃。

開心果Terrine兩層質感融合得好，開心果香氣濃郁，性價比高。Single origin咖啡風味豐富，入口圓潤順滑。

試了青瓜咖啡、Black coffee及開心果Terrine。開心果Terrine口感豐富，有朱古力、cream cheese及開心果碎。店內裝修為昭和風格，服務態度好。

開心果Terrine味道濃郁，有cream cheese層且口感香滑；Espresso Soda + Cucumber味道清新好飲。

餐廳不准使用電腦，但職員未在落單時提醒。蛋糕價格不平且味道普通。

咖啡店主打咖啡與輕食。Cold brew咖啡帶有nutty及炭燒風味，造型美觀。開心果曲奇鬆脆帶韌性，內餡半流心且香濃。香橙muffin鬆化且有橙香味。

巴斯克芝士蛋糕軟心且不甜，配蜜糖法式多士很順滑。抹茶可按需求加入椰子水。店員親切，可度身訂造飲品。

南瓜巴斯克蛋糕口感綿密細滑，有南瓜粒，甜度適中。Flat White咖啡加了額外一個shot，咖啡味較重。

Dirty咖啡表現出色，Espresso與冰鮮奶冷暖分明，咖啡油脂香，味道滑甜，性價比高。

土瓜灣復古Cafe。開心果Terrine味道濃郁，口感厚實；開心果忌廉芝士曲奇口感似Muffin；飲品表現正常。

Pistachio Terrine口感濃郁香滑，含有大量開心果碎，口感豐富。Matcha Coconut Drink以抹茶味為主，味道清新。

啟岸商場內人流眾多，需等候約20分鐘。開心果Terrine由開心果Cream Cheese及較硬實的Terrine組成，堅果香較淡；小山園焙茶巴斯克口感偏挺實，焙茶與芝士味香濃。

隱世Cafe感覺，空間不大。Egg Salad三文治蔬菜豐富且飽肚；Flat white咖啡有淡淡果香味，口感smooth，Barista功力好。

店舖走日系風，提供輕食、甜品及咖啡。開心果Terrine層次豐富，口感軟滑且有大量開心果碎。開心果忌廉芝士曲奇外層軟厚。

店內溫馨，甜點精緻。蘋果玉桂芝士蛋糕料足，有蘋果片與crumble，口感豐富；士多啤梨巴斯克內無果肉，應是將果肉打溶後混入。

巴斯克蛋糕外焦內軟，口感濃郁，有奶酪味與微苦。店內環境舒適，服務熱情。

士瓜灣日系Cafe，甜品出色，特別是開心果Terrine，鋪滿開心果碎，上半部係開心果cream cheese，下半部質感實而滑，味道濃郁。

開心果terrine質地一半似生朱古力，一半似cream cheese，開心果味濃郁且口感多層次。